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L'Auberge de Vauclair
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Avis (118)
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4651 avis sur 118
Avis publié : 29 juin 2013

Patron super sympa-très bonne cuisine-chambre décorée avec goût et literie confortable. Nous avons passé 4 nuits à l'auberge, notre but était de visiter le département de l'Aisne, nous avons pu compter sur les conseils judicieux du patron.

  • Séjour en : juin 2013, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
Merci Guy B
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manuel V, Gérant de L'Auberge de Vauclair, a répondu à cet avisA répondu 20 juillet 2013

Bonjour et merci pour votre commentaire. J'espère que vous avez pu visiter la petite eglise dont je vous avez parlé sur votre retour. Une semaine bien agréable ou j'ai pris beaucoup de plaisir a partager mes soirées et ma cuisine avec vous. Au plaisir de vous revoir en esperant que vous passiez aussi un bon moment l'année prochaine dans l’Allier. Amitiés, Manuel.

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Avis publié : 24 mai 2013

Hotel entièrement rénové avec goût. Chambres spacieuses et bien aménagées. Si vous voulez visiter les hauts sites de la guerre de 14/18 c'est u emplacement idéal calme et bucolique.

Le restaurant est excellent avec une cuisine inventive et bien présentée. Le tout doublé d'un très bon et agréable service. Le jeune chef et propriétaire de l'hôtel mérite tous les encouragements.

  • Séjour en : mars 2013, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
Merci ririo
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manuel V, Gérant de L'Auberge de Vauclair, a répondu à cet avisA répondu 29 mai 2013

Bonjour,

Merci pour ce petit commentaire très agréable où vous présentez très bien notre jolie région. Heureux que la cuisine vous ai plut et encore plus que vous me trouviez "jeune" que des bonnes choses. Nous vous accueilleront encore avec plaisir et sous le soleil je l’espère.
A bientôt,
Manuel

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Avis publié : 23 mai 2013

Une belle auberge entièrement rénovée au calme et prés de Laon et de Reims, un accueil adorable et amical, une très jolie chambre confortable et décorée avec gout( jolie statue chien argentée et grosses clefs au mur superbes) avec une magnifique salle de bain avec baignoire balnéo noire et douche design noire et blanche, literie hyper confortable.Une cuisine fine et inventive, nous nous sommes régalés avec les langoustines sauce vanille(sublime la sauce)avec le pressé de foie gras aux fruits secs, le tartare de bœuf parfaitement assaisonné, cabillaud sauce vierge un régal ; les beignets de maroilles ,et le gâteau craquant tout chocolat, le tout accompagné de superbes vins au verre comme ce pommard 2001. Après une bonne nuit vous dégusterez un pain au chocolat maison ;un super weekend, merci à bientôt. fabrice et murielle d

  • Séjour en : avril 2013, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
Merci fabrice d
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manuel V, Gérant de L'Auberge de Vauclair, a répondu à cet avisA répondu 29 mai 2013

Bonjour,
Un superbe moment de convivialité pour nous aussi. Que du bonheur, des clients qui ont le sourire des leur arrivée et jusqu'à leur départ. Partage d'idée et de bonne chaire. Parfois, on oublie presque que c'est un travail aussi. Ce sera un plaisir de vous accueillir encore.
simplement merci,
Manuel

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Avis publié : 17 avril 2013

Week end préparé par ma Chérie pour mon anniversaire, j'ai eu le plaisir de découvrir un hôtel restaurant au calme. Une jolie déco dans le restaurant (puisque galerie d'exposition, point très positif à mon goût :-)), des plats divins (sans hésitation, optez pour le marbré de fois gras, le crumble de souris d'agneau et la tarte mangue pomme, un régal!!!!) des chambres spacieuses et délicatement décorées que nous a fait visitées notre hôte.
Mention spéciale pour la suite romantique que nous avions cette nuit là et sa baignoire balnéo!!!
Nous reviendrons très vite, c'est sur.
Enfin, le sourire de Manu, Lorinne et Stéphanie nous ont ravi
Pour les commerciaux qui seraient dans le coin de Reims ou de Laon et qui pourraient être blasés de leur chambre d'hôtel standard, ce lieu est fait pour vous...

  • Séjour en : avril 2013, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
1  Merci bobass2
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manuel V, Gérant de L'Auberge de Vauclair, a répondu à cet avisA répondu 29 mai 2013

Bonjour,

Excusez ma réponse un peu tardive, la preuve, vous avez déjà réitéré l'expérience. Il va falloir recommencer une fois de plus, la nouvelle expo vient d'etre accrochée il y a 2 jours. Corinne thevenet c'est absolument divin. Atrès bientôt et merci pour les magnifique photos que vous avez pris.

Manuel

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Avis publié : 2 avril 2013

Accueil chaleureux, cuisine simple mais privilégiant les saveurs, dessert di-vin... que demander de plus pour cette deuxième visite à cette auberge de campagne qui mérite vraiment un détour ! L'équipe est souriante, disponible pour expliquer ses plats et ses vins, bavarder un moment sur les alentours. Quant à la chambre Zen que nous avons retenue pour une nuit, elle porte bien son nom; confortable et raffinée, elle nous a permis un repos bien mérité.
A ne pas rater si vous passez dans la région.

  • Séjour en : mars 2013, a voyagé avec des amis
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
Merci Gaelle472
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manuel V, Gérant de L'Auberge de Vauclair, a répondu à cet avisA répondu 12 avril 2013

Bonjour et erci pour ce commentaire très sympathique. En éspèrant vous revoir aux beaux jours bien qu'ils se fassent attendre. La campagne alentour vous seduira autant que nous l'avons fait.
Manuel

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