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“une excellente adresse a St John's”

Bacalao - Nouvelle Newfoundland Cuisine
Classé n° 39 sur 390 Restaurants à St. John's
Cuisines : Canadienne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Grandes occasions, Cuisine locale, Groupes, Réunions d'affaires, Romantique
Options : Petit déjeuner, Dîner, Ouvert tard, Déjeuner, Réservations
Quartier : Downtown
Avis publié : 29 mai 2014

Ne vous attendez pas à y trouver un restaurant portugais .... après tout vous n'êtes pas à Lisbonne. Je restaurant est situé dans une maison, qui lui confère une certaine intimité très agréable. L'endroit est accueillant, tout comme le personnel qui donne de très bon conseil, y compris sur les vins, chose peu commune par ici. Par ailleurs, la carte des vins est très fournie et il y la possibilité de prendre du vin au verre. Le poisson est très frais et cuisiné parfaitement. La carte est très varié. Les desserts sont excellent et pour tous les goûts. Définitivement, un restaurant à visiter à Saint John's.

Merci Georges P
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59 avis sur 460

Avis publié : 18 mai 2014 par mobile

Un cousin et moi avons soupé chez Bacalao. Restaurant discret situé dans une maison familiale à la périphérie du centre ville de St. JOHN's. Accueil sympa comme ici à Terre-Neuve. Nous sommes dans une pièce qui devait être un salon. Quatre tables 2 de 4 personnes et deux de 2 personnes. Pièce chaleureuse avec cheminée et feu artificiel!
Notre serveur nous passe les menus et nous propose un apéro. On a droit a une liste de spéciaux du jour. Comme ce n'est pas ma première fois dans ce resto, je suggère à mon cousin francophone unilingue de prendre le hors d'oeuvre "phare" de la maison. Le serveur commence gentiment à nous parler français. Nous voyageons à travers la liste et le serveur nous laisse quelques minutes pour décider. Pour nous deux le Jigg's dinner appetizer une mini version du repas trafitionnel terre-neuvien Pour lui un filet de morue local frit à la poêle et servi avec des legumes grillés. Pour moi un carré d'agneau terre-neuvien grillé et servi avec pommes de terre perles grillées et compote de légumes. Le dessert sera un crumble de petits fruits terre-neuviens et un morceau de gâteau au fromage au chocolat expresso et caramel. (Nous avons bu un Cote du Rhône)
La morue etait copieuse et absolument délicieuse d'après mon cousin. Quant à mon agneau il était succulent, grillé juste à point très bien présenté par notre serveur attentif et discret. Le vin était bon et les desserts faits par la patronne délicieux. Le seul bémol la qualité du pain servi avec le repas laissait à désirer.Ce restaurant qui se spécialise en produits locaux est parmi les 3 meilleurs en ville. Tout compris on a payé 160$. Assez cher mais bien meilleur marché que ses compétiteurs.

Merci multicom
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Avis publié : 24 octobre 2013

Restau qui fait dans le très morue, mais pas trop portuguais.

Le chowder était correct, sans plus, le filet de morue noire d'élevage grillée avec cassoulet de pois chiches aux chorizos et une sauce aux tomates un peu relevé faisait "ailes de poulet" de la Cage aux Sports. Comme dirait ma blonde, pas trop goûteux.

Le Pinot Noir Cloudline 2011 de Drouhin (Orégon) était bon et pas trop cher à 47$. La carte des vins est bien garnie mais j'ai trouvé que les vins sélectionnés étaient dans le style trop joufflus, capiteux et boisés.

1  Merci Marco514
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Avis publié : 25 septembre 2011

Le Bacalao est situé dans une maison convertie en restaurant: les pièces ont donc été converties en salles à manger.

Le menu est varié. La nourriture fraîche (poissons, agneau, fruits de mer...) excellente. La morue parfaitement cuite. La carte des vins bien garnie. La présentation très professionnelle! Si appétissant que nous avons tous goûté aux plats de nos amis et collègues.

Le service fut très courtois et professionnel. Le garçon, à notre arrivée, a pris nos manteaux pour les ranger pour nous. Souriant et avenant, comme on s''y attend des gens de la place dont la réputation de gentillesse n'est plus à faire.

En somme une belle soirée. Et pour terminer, quelques bons cafés concoctés à la manière de Terre-Neuve: à découvrir.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Patrick B
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Avis publié : 10 septembre 2017

    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
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