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“simplement WOW”
Avis sur Le Pégase

Le Pégase
Classé n° 63 sur 5 772 Restaurants à Montréal
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 20 $US - 41 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Dîner, Ouvert tard, Réservations
Quartier : Plateau Mont-Royal
Montreal, Quebec, Canada
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
“simplement WOW”
Avis écrit le 3 août 2013

excellent service, petit resto sympa, nourriture incroyable. Potage delicieux, raviolis d'escargots extra, gnocchi de chevre gouteux, et finalement petoncles tendres a souhait. Serveurs tres attentiones, et ingredients frais rassemblant plusieurs saveurs et textures pour un repas delicieux.

  • Visité en août 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Jessica B
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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243 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    183
    41
    15
    3
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
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  • Français en 1er
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Français en 1er
Montréal, Canada
Auteur de niveau 2
5 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
“Délicieux!”
Avis écrit le 14 juillet 2013 par mobile

J'ai rarement vu des mets de cette qualité à un prix si abordable (moins de 50$ pour 4 services exceptionnels)

J'ai gouté les profiteroles au chèvre et miel, le carré d'agneau et mourir de chocolat.
Je recommande à tous!

  • Visité en juillet 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Sophie L
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Laval, Canada
Auteur de niveau 6
97 avis
51 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 29 votes utiles
“Quel bon repas!”
Avis écrit le 1 juillet 2013

Du début à la fin, tout a été parfait lors de ce repas avec 2 couples d'amis. Resto sympathique où on apporte son vin, le service y a été attentif et très attentionné. Les entrées et les plats principaux étaient non seulement bien présentés mais succulents. Pour le dessert, plusieurs d'entre-nous ont choisi la tarte tatin sur caramel de fleur de sel: un délice! On traverserait la ville à pied pour en remanger. Je vois mal ce qu'on pourrait demander de plus pour faire d'un repas une expérience à répéter.

  • Visité en juin 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci On_part_quand
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Laval, Canada
Auteur de niveau 4
42 avis
34 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 votes utiles
“Un bon p'tit Resto”
Avis écrit le 5 mars 2013

Voulez-vous découvrir un autre très bon resto de cuisine française" Apportez votre vin" à Montréal ? Le Pégase vous comblera. Vous avez le choix entre en menu comprenant Potage ou salade, plat principal et café ou un autre menu comprenant Potage ou salade, entrée, plat principal, dessert et café, le tout à des prix très raisonnables pour cette belle qualité de nourriture. Le service est chaleureux en plus. C'est vraiment un tout petit resto très sympathique.

  • Visité en février 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Rosette47
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Laval, Canada
Auteur de niveau 5
80 avis
65 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 41 votes utiles
“Une belle retrouvaille”
Avis écrit le 24 janvier 2013

Ce restaurant qui nous permet d'y apporter notre vin est demeuré charmant et constitue une belle retrouvaille. Voilà un bon 15 ans que je n'y étais pas retourné... le décor a changé et s'est modernisé mais le service et la qualité des préparations culinaires ont été conservées..

J'y suis allé un vendredi soir avec ma fille qui m'invitait pour souligner mon anniversaire.

L'amuse-bouche servi à l'arrivée était composé d'un foie de volaille crémeux et savoureux à souhait.

Le potage ce soir là était un potage de rutabaga. Correct sans plus.

En entrée, ma compagne a pris l'effiloché de crabe sur galette de pommes de terre à l'artichaut et, je me suis laissé tenté par l'escalope de foie gras de canard poêlée. C'était une portion très généreuse bien réussie avec un soupçon de sel sur une tranche de pain d'épices et des pommes en allumettes dans un caramel...Sublime. Dommage que nous n'ayons pas apporté un Sauternes pour accompagner le tout. Quant à l'effiloché de crabe, c'était bon mais on s'en lassait après quelques bouchées.

Comme plat principal ma compagne a pris le filet de veau et pour ma part j'ai commandé le filet de boeuf au poivre vert de Madagascar.

Le filet de boeuf m'a été servi dans une cuisson parfaitement grillée à l'extérieur et tendre à l'intérieur (cuit comme demandé) très savoureux avec une pointe de poivre vert qui ne masquait pas le goût de la viande; le tout sur une purée de pommes de terre et un fond de veau accompagné de quelques haricots verts.

Le filet de veau rosé ressemblait à mon assiette sauf que c'était du veau et l'accompagnement était composé de pois mange-tout.

Comme dessert nous avons salivé sur la promesse d'une tarte Tatin. Elle fût un peu décevante car les pommes étaient molles mais le goût était bon.

L'environnement est bien mais, malheureusement, vu l'exiguïté des locaux, nous étions affublés d'un convive à une table voisine dont la conversation a dominé tout au long du repas; c'était lassant...

Le service; impeccable et la qualité des couverts adéquate.

Bref c'est un endroit qui demeure stable et invitant surtout pour de petits groupes.

  • Visité en janvier 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
2 Merci Thehappytraveler54
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
lepegase, Responsable relations clients de Le Pégase, a répondu à cet avis, 5 février 2013
Chers clients,

Merci tout d'abord d'avoir pris un peu de votre temps pour écrire un commentaire et, bien souvent, encourager ainsi vos lecteurs à découvrir notre établissement et notre cuisine.

Nous souhaitons également vous informer d'un récent changement de direction.
Cependant la table du Pégase reste fidèle à elle-même! Au menu vous constaterez que quelques nouveautés côtoient les "basiques" qui ont fait notre bonne réputation. Voici une occasion pour nous rendre visite et peut-être commenter votre expérience...

Au plaisir de vous accueillir, nous restons à votre service.

- L'équipe -
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