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“menu dégustation” 4 5 étoiles
Avis sur Toqué!

Toqué!
900 Place Jean Paul Riopelle, Montréal, Québec H2Z 2B2, Canada (Quartier International)
15144992084
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Classé n° 21 sur 5 316 Restaurants à Montréal
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : 59 $US - 100 $US
Cuisines : Française, Canadienne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Réunions d'affaires, Romantique, Cuisine locale, Grandes occasions
Options : Déjeuner, Dîner, Ouvert tard, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Bar complet, Chaises hautes disponibles, Terrasse, Parking, Salle privée, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Stationnement dans la rue, Service de voiturier, Service en salle, Accès personnes handicapées, Bières & Vins
Quartier : Quartier International
Description : En créant Toqué! en 1993, nous tenions à mettre en valeur les produits du terroir québecois et le travail de ceux qui nous ravitaillent. Nous tenons plus que jamais a souligner la contribution de ces fournisseurs qui méritent le titre glorieux d'artisans. Nous leur devons le foie gras de canard ou la salicorne; l'agneau ou les petits légumes, les fruits de mer ou les fines herbes. Ces infatigables artisans inspirent la cuisine du Toqué! à laquelle ils apportent des saveurs, des textures et des arômes naturels d'une irréprochable fraicheur.
Chambly, Quebec, Canada
Auteur de niveau
5 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“menu dégustation”
4 5 étoiles Avis écrit le 2 octobre 2013

Menu très originale par contre trop copieux à mon goût. On nous a servi 8 services, chacun des services étant plutôt généreux, il m'a été difficile de me rendre jusqu'au bout. Mon conjoint étant du même avis, je suggères donc de prendre des choix de plat. Mais les saveurs sont excellentes.

Visité en août 2013
Utile ?
Merci Louise P
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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644 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    401
    121
    66
    37
    19
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Chinois (simplifié) en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
  • Portugais en 1er
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Terrebonne, Canada
Auteur de niveau
11 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votes utiles
“Pas à la hauteur de sa réputation”
2 5 étoiles Avis écrit le 19 septembre 2013

Nous avions de grandes attentes en allant manger chez Toqué. Tout d'abord, l'endroit est magnifique et le service était impeccable. Par contre, il y a eu des lacunes au niveau de la nourriture. Tout d'abord, aucune bouchée servie au départ. Ensuite, les entrées étaient ordinaires. Concernant mon plat principal, l'omble était accompagné d'une insipide salade verte sans vinaigrette. Concernant les desserts, rien de spectaculaire. Bref, nous avons préféré et de loin, le restaurant Europea et Poivre Noir. Ce restaurant ne faut pas le détour.

  • Visité en septembre 2013
    • 1 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 3 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Julie D
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Laval, Canada
Auteur de niveau
18 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
“Déception”
2 5 étoiles Avis écrit le 11 septembre 2013

Nous étions peut-être l'exception qui prouve la règle, mais quelque déception fut notre visite sur la terrasse chez Toque, visite préparée de longue date pour notre anniversaire de mariage. Absence quasi totale de service, le garçon étant plus préoccupé à faire la conversation avec une célébrité du hockey à une table voisine. Portion très minime, des crevettes coupées en deux pour mieux remplir l'assiette et la majorité de la nourriture tiède et non chaude. Enfin, un dessert qui s'écrasait dans l'assiette et sans saveur. Et pour couronner le tout, une facture très salée très disproportionnée pour ce que l'on nous avait servi, d'autant plus qu'au retour nous nous sommes arrêtés dans un café bistro pour prendre un vrai dessert car nous avions encore faim. Des amis avaient comparé la qualité de Toque à celle d'Europea. Totalement faux, Toque pour nous n'arrive pas à la cheville d'Europea où nous allons plusieurs fois par année.

  • Visité en septembre 2013
    • 1 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 2 5 étoiles
      Ambiance
    • 1 5 étoiles
      Service
    • 2 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
2 Merci Phil6580
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Auteur de niveau
11 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“Très bon gastro”
5 5 étoiles Avis écrit le 15 août 2013 par mobile

Gastronomique qui tient son rang. Le menu accord mets-vins était impeccable surtout la pétoncle princesse dans si jus, d'une remarquable finesse

  • Visité en août 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Crook_master
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Montréal, Canada
Auteur de niveau
7 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
“Une déception”
2 5 étoiles Avis écrit le 7 août 2013

Première fois au Toqué le samedi 3 août.
Excellent service et un sommelier très sympa qui avait de bonnes explications sur le vin servi.
Nous avons pris le menu dégustation avec l'accord mets et vin.
Nous avons eu de la pieuvre pas cuite et brulé (nous l'avons signalé à notre serveur qui nous a dit que la pieuvre était fraiche et qu'ils n'avaient pas eu le temps de la battre pour l'attendrir)
Le magret de canard était cru, et donc très difficile a coupé et à mangé.
Le dessert, une composition à base d'angélique, beau dans l'assiette mais le goût de céleri trop prononcé qui reste longtemps en bouche.
Pour 822$ taxes et services inclus pour 3 personnes, je trouve cela trop cher pour ce que nous avons mangé.

Visité en août 2013
Utile ?
2 Merci BastienPoulain
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