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“Château Frontenac”
Avis sur Champlain

Champlain
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Classé n° 69 sur 1 453 Restaurants à Québec (ville)
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 8 $US - 99 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Réunions d'affaires, Romantique, Cuisine locale, Grandes occasions
Options : Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner, Ouvert tard, Buffet, Réservations
Quartier : Downtown Quebec City
St-Jean-de Dieu
Auteur de niveau 4
26 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votes utiles
“Château Frontenac”
Avis écrit le 5 novembre 2012

L'ambiance est très chaleureuse. Nous étions présents pour notre anniversaire de mariage, le dimanche pour le brunch. Beaucoup de choix, mais beaucoup de poissons pour moi qui est intolérante sévère. Le prix est très élevé, et il faut faire très attention pour le stationnement, demander toujours un billet à votre serveur. La courtoisie des serveurs laisse à désirer, trop acquis quant à la réputation de l'établissement. Je conseille ce restaurant pour une occasion spéciale et soyez en appétit.

  • Visité en août 2012
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Joanne R
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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388 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    207
    81
    51
    37
    12
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
  • Portugais en 1er
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  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Québec
Auteur de niveau 3
21 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“Château Frontenac”
Avis écrit le 8 octobre 2012

Situé dans le Château Frontenac, l'ambiance feutrée, l'excellence des plats, la présentation...resto très dispendieux mais vaut la peine pour fêter quelque chose de spécial

Utile ?
Merci Celebrity09
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Saint-Julien-en-Genevois, France
Auteur de niveau 5
96 avis
67 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 148 votes utiles
“Belle place cependant restaurant pas à la hauteur”
Avis écrit le 17 septembre 2012

Tout est dans le titre. Cette soirée s'annonçait somptueuse, effectivement la veille, nous avons eu un avant goût de la soirée, quand nous avions réservé dans des vêtements de touristes, excusez nous de voyager, on nous a fait remarquer que cet établissement nécessitait une tenue classe... A rire.
Donc le lendemain nous ne nous sommes pas découragés, nous savons être classes ^^, et nous avons fait connaissance avec des serveurs affables, trop pour être vrais, nous avions déjà testé des restaurants gastronomiques, mais trop c'est trop.
Nous avons pris un menu avec une entrée pastèque et thon, c'était frais, le titre du plat étant toutefois plus pompeux que son contenu, très simple, trop simple, et les ingrédients très bon marché.
La suite, le faisan était insipide, la sauce coagulée, il manquait d'accompagnements. Petite fille de chasseur, je n'ai pas retrouvé la vraie saveur du faisan, la sauce soit disant truffée a gâché le goût.
Quant au dessert, la crème brûlée au café... elle était sèche, froide, bref un pot La Laitière aurait fait meilleure affaire et au moins j'aurais fini mon plat.
Enfin quand en fin de note on nous fait remarquer que la valeur du pourboire, 10 dollars est insuffisant, on laisse encore un 10 dollars de pourboire, histoire de faire tourner leur petit commerce pas à la hauteur d'un établissement, Le Château Frontenac, qui pourtant pourrait faire appel à un service à la hauteur de leur prestige.
Restaurant à éviter en conséquence.
Toutefois, c'était ma soirée de fiancailles donc j'en retiendrai le meilleur.

  • Visité en septembre 2012
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci JTB74
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Haute-Savoie, France
Auteur de niveau 5
71 avis
46 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 138 votes utiles
“Quelle déception !”
Avis écrit le 16 septembre 2012

Une vaste blague malheureusement.
Français, adepte de la bonne gastronomie, cette adresse est à fuir.
La salle est belle, bien sûr mais la climatisation est trop forte.

Niveau plat, c'est clairement exagéré. Rien à voir avec nos restaurants gastronomiques en France. Amis, Quebequois, venez manger chez nous, vous comprendrez !

Mais le pire:
Suite au paiement de la note, nous laissons un pourboire en rapport avec le contenu de nos assiettes. Un des serveurs vient vers nous pour indiquez que le montant du pourboire est insuffisant ! Quel manque de tact et de professionnalisme pour ce type d'établissement. Quel culot, surtout quand la nourriture n'est pas à la hauteur de l'établissement.

Bref c'est pas top ...

  • Visité en septembre 2012
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
2 Merci Xev74
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Lévis, Québec
Auteur de niveau 4
35 avis
18 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 53 votes utiles
“C'est distingué”
Avis écrit le 26 août 2012

Nous y sommes allés à 4, avec ma mère et son conjoint, pour son anniversaire. L'ambiance est magnifique et le service à la hauteur. On offre un service au «guéridon», c'est-à-dire sur un plateau à côté de la table. Nous avons essayé la salade César et le Châteaubriand. C'est très plaisant de voir le serveur nous préparer le tout selon notre goût (pour la salade) et cuire la viande selon les préférences. Et la viande était particulièrement tendre. Bref, nous avons eu une excellente soirée pour un moment unique. Et si vous arrivez d'avance, allez prendre un verre dans la verrière ou au bar juste à côté. La vue est magnifique. Le brunch du dimanche vaut également le détour. C'est un festin digne des rois.

  • Visité en mai 2012
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci DeRien97
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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