Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Excellent”

Restaurant Auguste
Classé n° 5 sur 340 Restaurants à Sherbrooke
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 14 $US - 51 $US
Cuisines : Française, Fusion
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Ouvert tard, Petit déjeuner, Terrasse, Réservations
Description : Auguste, ce sont des plats qui réconfortent avec classe et éclat. C,est aussi le rire des clients, des couverts qui s'entrechoquent et des serveurs aux petits soins...
Avis publié : 17 août 2014

Comme mon épouse et moi étions dans le secteur de Sherbrooke, nous avions entendus parler de ce resto. Nous nous sommes arrêter pour un petit lunch et nous avons goûter à la fameuse «poutine inversé». Excellent comme entrée....Nous avons ajoutés à cela les frites maison et croquettes de porc effiloché. Service impeccable et personnel très gentil. Les prix sont également raisonnables.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Fernand D
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Écrire un avis
Avis (345)
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus de langues

160164 avis sur 345

Avis publié : 17 août 2014

De passage à Shebrooke, nous voulions essayer ce restaurant dont jous avions entendu parler. Le menu est excellent, les vins agréables. Le service est très bien. Le décor industriel est bien fait. Un peu bruyant en soirée. Beaucoup de monde, la rançon du succès, mais ça implique quelques délais d'attente parfois longs entre les services. À essayer.

Merci Bernatchez
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 11 août 2014

J’avais de très grandes attentes de ce restaurant, mais finalement, aucun wow dans cette soirée. Nous avons commencé avec la poutine inversée, bonne idée, mais sans être la meilleure poutine dégustée. Pour entrée, j’ai bien aimé leur pétoncle, excellente cuisson, par contre le tartare de bœuf était plus qu’ordinaire (la moutarde jaune n’avait pas sa place dans le tartare). Comme repas, le pavé d’albacore était très bon, bon mélange de saveur, mais le risotto signature baignais dans le liquide gras et manquait de finesse. On aurait dit un risotto « fast-food » et non pas un bon risotto italien. Coté décors et service, correct, typique d’un bistro, sans plus. Pour ce qui est de la facture, c’est très bien. Bref, la moitié des plats étaient à la hauteur de mes attentes et l’autre moitié a été une déception. Bon bistro, mais pas un grand restaurant.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci flussier
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 11 août 2014

Nous étions 4 personnes, les plats étaient très honnêtes on s'attendait à un peu mieux vu le coût des plats. Une personne s'est plaint au serveur lui indiquant que sa viande goûtait le brûlé celui-ci a répondu que les plaques étaient nettoyées à tout les jours. On s'attendait à une réponse plus adéquates, ne serait-ce que de vérifier en cuisine.
Le service au début était excellent au début mais plus la soirée avance plus on nous oublie.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci jacquesjpl1
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 8 août 2014

Je suis allée une première fois pour la table d'hôte après 21h qui est à 20$. J'ai pris l'entrée de pétoncles pour un supplément de 5$ (déception de voir arriver 2 (oui deux!!) minuscules pétoncles), ensuite j'ai pris le tartare de truite (aucune saveur et frittes à moitié brûlées), ensuite je croyais recevoir le dessert du jour qui s'est avéré être un biscuit sec avec une goutte de ganache dessus (quoi? une bouchée?). Donc vraiment pas table d'Hôte. Mon copain a pris l'entrée de langue de boeuf braisée, qui elle, était plutôt bonne je dois l'avouer. Il a ensuite pris la paela, ordinaire, sans plus.
J'y suis retournée pour une fête (je n'y serais pas retournée sinon) et j'ai commandé l'entrée de patate douce et sésame épicé (c'était des cubes de patates douce cuite froide (je m'attendais à une entrée chaude...) avec quelques grains de sésame aucunement épicé, ca goutait rien), j'ai ensuite essayé le tartare de boeuf cette fois, et même constatation: aucune saveur. Tout le monde a été décu cette soirée là.
Bref, pour le prix, vous pouvez avoir vraiment mieux à Sherbrooke, comme le Choux-Bruxelle, AntidoteFoodlab,, etc.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
5  Merci Raphaëlle L
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

Les voyageurs ayant consulté Restaurant Auguste ont aussi consulté

Sherbrooke, Québec
Sherbrooke, Québec
 

Vous connaissez Restaurant Auguste ?
Partagez vos expériences !

Écrire un avis Ajoutez des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Vous possédez ou gérez cet établissement ? Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore.

Prenez le contrôle de votre page