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“Experience inoubliable”

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Arrivée jj/mm/aaaa Départ jj/mm/aaaa
Hôtel Restaurant Les Avisés
N° 1 sur 1 Hôtels à Avize
Attestation d'Excellence
Avis publié : 4 mai 2014

Le séjour aux Avizés a été un moment rare.
L'accueil par le couple Nathalie et Stéphane ROSSILLON est en tout point remarquable.
La cuisine de Stéphane est très inventive et d'excellente qualité.
Le service et la gentillesse de Nathalie vont de pair.
Et que dire dire du bonheur de partager un moment de convivialité avec Anselme SELOSSE au milieu du chai.
C'est un lieu exceptionnel à découvrir absolument.

  • Séjour en : mai 2014, a voyagé avec des amis
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
1  Merci Jean-Marc06400
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7278 avis sur 250

Avis publié : 2 mars 2014

Quand on arrive aux Avisés, on découvre avec plaisir et étonnement l'intérieur d'une maison de famille à la décoration très raffinée,chaque objet a été choisi avec goût et originalité,nous avons adoré.
Notre chambre était très agréable, la literie parfaite,les draps ainsi que les serviettes éponges de belle qualité.Le petit déjeuner quand à lui une merveille....le pain croustillant à souhait , les confitures , un miel de callune ,bref de quoi démarrer une belle journée.
Comment faire l'impasse sur la restauration qui fut un enchantement,ris de veau,coquilles St. Jacques, truffes de la Drôme et la fameuse tarte au chocolat.....de Stephane le tout servi par Nathalie deux personnes pétillantes comme le champagne.
Un bel endroit ou nous reviendrons.

Séjour en : février 2014, a voyagé en couple
2  Merci PIERRE F
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Avis publié : 19 janvier 2014

Le restaurant était parfait et l'hotel l'est presque tout autant. Pourquoi ne pas mettre Excellent? Sur des points de détail.
la décoration de la chambre est splendide, moderne, les parties communes sont très très bien décorées, le lit très confortable et la salle de bain splendide.
Cependant il fait peu trop chaud dans la chambre ce qui dégrade la qualité du sommeil ce qui est fort dommage. Par pitié baissez le chauffage.

Je ne parlerai pas de l'église, car effectivement il faut savoir que le curée du coin sonne les heures avec une certaine allégresse... il sonne aussi les 1/2 heures... heureusement qu'il n'a pas trouver la touche pour sonner les 1/4 d'heures.

Bref, c'est une belle étape sur la route de champagne, très belle chambre avec des petites choses à revoir, mais je renouvellerai bien volontier cette expérience.

  • Séjour en : janvier 2014, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
1  Merci Aurelien M
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Avis publié : 22 décembre 2013

Comme toujours, la cuisine fut inventive et pleine de saveurs, la réalisation parfaite, l'accueil et le service adorables sans parler de l'ambiance feutrée et remarquablement conviviale.

Une adresse extraordinaire ou l'on a envié de revenir aussi souvent que possible.

Un immense bravo donc !!!!!

  • Séjour en : septembre 2013, a voyagé en famille
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Propreté
    • Service
3  Merci pyc51
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Avis publié : 19 novembre 2013

Demeure agréable, chambre spacieuse et tendance, salon et salle de restaurant intimistes, bref on s'y sent bien... Le menu unique est très bien, des changements si on aime pas avec le sourire, une carte des vins complète, et eau minérale à volonté
Petit déjeuner : pas assez de choix, un seul fruit, que des yaourts natures (même si les produits proposes sont excellents!), un seul fromage mais un pain chocolaté à tomber....
Tout serait parfait si ... L'église et son clocher ne se réveillaient pas a 7h le dimanche matin, et si les tarifs était plus en rapport avec les services proposes. Les tarifs sont effectivement élevés compte tenu d'un service discret, trop discret... entre chambre d hote et hotel avec les tarifs dun 4 voir 5 étoiles...un tantinet exagéré

  • Séjour en : novembre 2013, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
3  Merci valothi
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Avis publié : 4 novembre 2013

Nous y somme allés 3 fois en quelques mois . Hotel très joliment décoré, chambres à l'avenant. On se sent chez soi et cela est conforté par l'équipe de cuisine ( Nathalie et Stéphane) qui malgré un menu dit unique ( à prix très correct) vous modifie à votre convenance et toujours avec le sourire. Très jolie cuisine visible de la salle où vous êtes cordialement invités à pénétrer. Et cerise sur le gâteau vous pouvez avoir la chance (avant éventuellement de déguster) de deviser aec le Maitre des lieux Mr Anselme Selosse himself passionné et passionnant. Bref on n'est pas loin de la définition du bonheur! Bien évidemment on y retournera dès que possible.

  • Séjour en : novembre 2013, a voyagé en famille
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
3  Merci Markos9
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Avis publié : 15 octobre 2013

Dans la célèbre côte des Blancs, après de magnifiques paysages viticoles, la belle maison blanche du domaine Selosse nous offre un accueil et des prestations de grande qualité : une chambre spacieuse, avec une literie remarquable, des prestations de haut niveau et un décor raffinée mêlant les objets contemporains et les objets chinés.
Le restaurant est à la hauteur de la partie hôtelière : sourire, gentillesse, partage nous donne envie de déguster la cuisine de saison du chef ! espuma de curcuma aux sots l'y laisses, Saint Jacques parfaitement cuites et savoureuses, les arômes et odeurs des sous bois champignonneux accompagnant le porc, un dessert pistache et fruits léger et goûteux, le menu (choix unique) était parfait, bien équilibré...
Tout ceci accompagné d'un excellent champagne VO d'Anselme Selosse... le bonheur !!
Un reveil un peu en fanfare décidé par le curé du village qui sonne vraiment les cloches !! nous a emmené vers le petit déjeuner qui était lui aussi de grande qualité : des viennoiseries délicieuses, avec des confitures maison, des fruits frais, un yaourt Bordier...
Tout ceci agrémenté d'un beau soleil d'octobre, l'excellence est parfois de ce monde !!

Astuce pour la chambre : évitez la chambre près de l'Eglise... si vous n'aimez pas me doux son des cloches !!
Autres astuces sur les chambres
  • Séjour en : octobre 2013, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
5  Merci Régis D
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Informations supplémentaires concernant Hôtel Restaurant Les Avisés

Adresse: 59 rue de Cramant, 51190 Avize, France
Location : France > Grand Est > Marne > Avize
Services :
Bar/lounge Parking gratuit Animaux domestiques autorisés (Chien/Animaux de compagnie) Restaurant Suites Accès handicapés
Style d'hôtel :
N° 1 sur 1 Hôtels à Avize
Catégorie d'hôtel : 4 étoile(s) — Hôtel Restaurant Les Avisés 4*
Nombre de chambres: 10
Alias :
Hôtel Restaurant Les Avisés Avize, Champagne-Ardenne

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