Nous avons séjourné quatre nuits au domaine de la Chaux de Revel, dont trois nuits dans une roulotte hôtelière et la dernière dans le Carré d'Etoiles.
Nous n'avons pas testé les chambres d'hôtes dans le bâtiment principal.
Le site lui-même est exceptionnel, avec un panorama magnifique sur une vallée et les monts du Cantal, vers lequel sont orientés les portes de chacun des hébergements extérieurs.
Le domaine est situé à 1,1 km de l'entrée de la commune de Salers, sur la route vers Mauriac et Aurillac.
Rien à redire sur le confort des roulottes, bien conçues et tout à fait vivables.
Excellente literie, les matelas sont très bons, on y dort bien.
Le Carré d'Etoiles est un cube de 3 mètres de côté, dont le toit est un dôme en plexiglas qui permet de s'endormir en regardant la voûte étoilée. L'espace y est optimisé, le cube propose tout le confort moderne, mais ça reste quand même très petit. Très sympa pour une nuit ou deux, pas pour une semaine.
Ce "parc résidentiel de loisirs" comprend également une piscine chauffée (à 29°C, mais en extérieur), une petite cabine de sauna sec, un espace "zen" de lecture face à la vallée, quelques jeux pour enfants et surtout une belle ménagerie, composée de chevaux, de vaches, d'un âne, d'un bouc, d'une chèvre, d'un bouc-nain, de deux chiens (très gentils), d'un chat, d'un cochon (nommé Tirelire), de lapins... et d'un perroquet !
Ces animaux ne perturbent pas du tout le séjour (au contraire !), hormis par deux aspects :
- les braiements matinaux de l'âne Paco, assez effrayants et spécialement sonores,
- la présence envahissante de mouches, attirées par les animaux et qui colonisent joyeusement les hébergements, ce qui s'avère parfois énervant.
Le couple d'hôtes et leurs enfants sont extrêmement accueillants, gentils, serviables.
Pascal gagnerait juste à éviter d'étaler ses états d'âme et ses opinions politiques devant les clients...
Mention spéciale pour le dîner en commun proposé le samedi soir avec la fondue "bohême", vraiment sympa !
Autrement, pas de table d'hôtes, il faut aller dîner à Salers, à trois minutes de route, qui compte une bonne douzaine de restos différents.
Le petit-déjeuner est bien, mais simple : un bout de baguette et un croissant par personne, du beurre, un petit pot de confiture, un verre de jus d'orange, une boisson chaude au choix, yaourt et compote de pommes en option (gratuite).
Tout est frais, mais pas maison (ce qui peut se comprendre) et pas forcément bio.
Le menu manque un peu de variété à mon goût, mais cela se ressent surtout quand on reste longtemps, pas pour une ou deux nuits.
Le tout est proposé à des prix assez variables (tarifs 2017).
Normalement, les roulottes sont à 102 euros la nuit, avec parfois des réductions à partir de trois nuits (remise non valables en juillet-août) ou par des coffrets-cadeaux.
Le Carré d'Etoiles est un peu moins cher, à 91 euros la nuit.
Soit des tarifs assez élevés pour la région, surtout pour des hébergements "nomades", certes confortables mais pas luxueux.
Cependant, le site peut justifier ces tarifs.
