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“Savoureux et beau”

Fig Tree Restaurant
Classé n° 1 sur 2 Restaurants à Ewingsdale
Cuisines : Internationale
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale
Options : Terrasse, Réservations
Avis publié : 21 février 2017 par mobile

Le restaurant se trouve sur les hauteurs à quelques km de Byron Bay. Le menu dégustation du midi est judicieusement adapté à la chaleur moite des mois d'été. Le chef et son équipe marient parfaitement les produits locaux avec quelques touches d'inspiration asiatiques. Le vivaneau cru est parfaitement assaisonné mais on retiendra surtout l'agneau braisé sublimement présenté, cuit parfaitement, accompagné d'aubergines divines.
Bref c'est du haut niveau bien que les desserts soit un peu en-dessous et que la carte des vins devrait offrir beaucoup plus de choix.

Merci Tuco_B_Ramirez
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15 avis sur 97

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Avis publié : 28 juillet 2017 par mobile

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Avis publié : 28 juin 2017

    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
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Avis publié : 28 mai 2017 par mobile

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Avis publié : 14 mars 2017 par mobile

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