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“Agréable surprise”

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Arrivée jj/mm/aaaa Départ jj/mm/aaaa
Hôtel Restaurant Le Saint Eloi
N° 2 sur 3 Hôtels à Ares
Avis publié: 25 septembre 2013

Après avoirs appris par hasard le changement de propriétaire, nous avons décidé d'y aller ce soir.
La déco remise au goût du jour donne une première impression agréable , nous avons opté pour le menu gourmand à 29. €
Un tatare de canard en entrée , agréable de fraîcheur
En plat, du faisan cuit juste comme il,faut, accompagné de figues fraîches rôties, d'une compote de pommes chaude et d'une sauce aux mûres . Pari osé de servir un plat sans légumes ....mais que des produits frais et de saison que nous avons appréciés . Et comme dit au chef qui fait le tour des tables à l'issue du service , les pommes en pleines saison sont bien sucrées et un tour ou deux du moulin à poivre aurait mis du pets dans le plat...
En dessert un irish coffe revisité avec une mousse au café agréable et légère et un granité au whisky
Juste un petit bémol : le service un peu rapide , surtout après le plat .....bon on va pas se plaindre d'habitude on se plaint des longueurs d'attente entre plats
Arlésiens , nous y retournerons et plaçons ce nouveau spot en têt de liste des restos à fréquenter

Astuce pour la chambre : Adresse du Resto à noter
  • Séjour en : septembre 2013, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Propreté
    • Service
1  Merci thi_mtn
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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4551 avis sur 85

Avis publié: 1 août 2013

Situé dans une rue calme d'Ares, voici LE restaurant de qualité de la région. Notre tante Janine en à fait sa cantine ! En semaine, à midi, un menu "entrée, plat, dessert" à 18€ permet de découvrir le lieu sans se ruiner. Initié à cette bonne cuisine, vous craquerez ensuite pour des menus plus dans le savoir-faire du maître des lieux à 29, 45 €, voire plus, bien sûr. Je reste sur une noix de veau sauce morilles, une tuerie ! :-)
Pour le vin,faites confiance à la patronne. Elle s'y connaît et a d'excellentes propositions à vous faire, comme cet excellent Pessac-Leognan rouge "Château Haut Lagrange" 2008 de très bonne facture.
Enfin, vous profiterez du cadre raffiné de l'endroit : que du bonheur !

  • Séjour en : août 2013, a voyagé avec des amis
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Propreté
    • Service
1  Merci Alain U
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié: 17 juillet 2013

Les mets proposés sont pour certains un peu osés mais tout à fait en adéquation avec ce qui est annoncé sur la carte. Passage très apprécié du chef à la fin du repas pour échanger sur les mets présentés. Plats recherchés et savoureux. Service agréable.

  • Séjour en : juin 2013, a voyagé en famille
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Propreté
    • Service
1  Merci SamduSO
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Avis publié: 27 juin 2013

Un petit hôtel de sept chambre en bord de bassin, les propriétaires sont charmants, le personnel très professionnel et avenant.
Les chambres sont simples mais très propres, la literie impeccable et les couettes très confortables.
La table est géniale, les plats sont très bien préparés et tout est très frais.
Cet endroit va devenir un lieu incontournable.
Bravo.

Séjour en : juin 2013, a voyagé pour affaires
3  Merci olivierg12
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié: 2 juin 2013

l’hôtel,les chambres sont très spacieuses et l'accueil plutôt sympathique.
La cuisine est excellente (mais restaurant un peu cher ;pas de demi pension )
seul petit bémol,le petit déjeuner :on vous sert le "classique" café/ jus d'orange/ croissant .pas de buffet dommage ....

  • Séjour en : mai 2013, a voyagé avec des amis
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
Merci ANNICK C
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié: 12 mai 2013

2 eme visite au st eloi pour déjeuner avec un collègue,et rien a redire!!!cadre toujours aussi agréable,personnel au petit soin et cuisine digne d'un étoilé autant par la présentation que par la qualité des produits la précision des cuissons et la justesse des assaisonnements , un vrai plaisir!!!
un grand bravo a toute l’équipe.

  • Séjour en : avril 2013, a voyagé pour affaires
    • Rapport qualité / prix
    • Service
3  Merci alain_lechien
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Avis publié: 10 mai 2013

Hôtel très mignon. Super accueil chaleureux et personnalisé. Rapport qualité prix imbattable dans la région. Un seul regret: ne pas avoir eu le temps de tester le resto qui a l'air délicieux. La chambre était décoré dans le style local. Grande salle de bon très propre. Très bon petit déj.

  • Séjour en : mai 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
Merci JulienG77
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Informations supplémentaires concernant Hôtel Restaurant Le Saint Eloi

Adresse: 11 boulevard de l Aerium, 33740 Ares, France
Location : France > Nouvelle-Aquitaine > Gironde > Ares
Services :
Bar/lounge Plage Internet haut débit gratuit (Wi-Fi) Parking gratuit Animaux domestiques autorisés (Chien/Animaux de compagnie) Restaurant
Style d'hôtel :
N° 2 sur 3 Hôtels à Ares
Catégorie de prix : 74€ - 75€ (Selon les tarifs moyens d'une chambre standard)
Catégorie d'hôtel : 3 étoile(s) — Hôtel Restaurant Le Saint Eloi 3*
Nombre de chambres: 8
Description officielle (fournie par l'hôtel) :
L'hôtel-restaurant LE SAINT ELOI est situé en bordure du Bassin d’Arcachon, à Arès, et jouit d’un environnement naturel aussi charmeur que préservé à environ une demi-heure de route de Bordeaux.Les gourmets apprécieront une cuisine raffinée et originale faisant la part belle aux produits de terroir mais aussi la convivialité et la qualité du service.Le restaurant est complété par un hôtel composé de 8 chambres de charme évocatrices de voyages entièrement rénovées pour un séjour inoubliable sur le Nord du Bassin d'Arcachon. ... plus   moins 
Alias :
Hôtel Restaurant Le Saint Eloi Ares, Gironde

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