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“Cuisine raffinée dans un village authentique”

Restaurant JOANTO
Classé n° 1 sur 2 Restaurants à Briscous
Attestation d'Excellence
Cuisines : Espagnole
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Groupes, Cuisine locale, Grandes occasions, Réunions d'affaires, Enfants, Familles avec enfants
Options : Ouvert tard, Déjeuner, Dîner, Chaises hautes disponibles, Terrasse, Réservations, Sert de l'alcool, Service en salle, Accès personnes handicapées
Chantilly, Picardie, France
Auteur de niveau
13 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
“Cuisine raffinée dans un village authentique”
Avis écrit le 17 juin 2014 par mobile

Ce restaurant, ancien presbytère et qui a été rénové dans un style moderne, se niche dans un très joli village authentique du Pays-Basque. Tenu par deux cuisiniers expérimentés, on peut y déguster le Menu du jour (12€ Entrée/plat/dessert café compris en semaine) ou alors savourer le menu à la carte (25€). Carte très épurée mais qui garantit le "fait maison" et la fraîcheur des produit. Le plus : liste des producteurs (locaux) affichée sur le menu. Nous y avons mangé deux fois en une semaine et on s'est régalé! Choix de vin intéressant et à prix abordable pour une fois! (Le Rioja est top ainsi que l'Irouléguy). Pour finir un petit verre de Patxaran en digestif est très appréciable!

Visité en avril 2014
Utile ?
1 Merci artilolo
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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197 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    121
    59
    11
    1
    5
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Toulouse, France
Auteur de niveau
34 avis
24 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 votes utiles
“Excellente surprise”
Avis écrit le 11 juin 2014

Nous ne nous attendions pas à trouver un restaurant de telle qualité dans un endroit si improbable.
Le lieu est charmant et décoré sobrement mais avec goût.
La carte annonce tout de suite la couleur car les produits sont locaux, de saison et on vous le fait savoir (tout ou presque vient du village ou des villages alentours, et bio sur certains produits).
Une belle démarche qualitative qui se ressent dans les assiettes. Il y a des produits travaillés, des saveurs, des cuissons parfaites (chose rare) et c'est bien garni.
Pour 25 € entrée/plat/dessert un soir, avec de tels produits je ne peux que vous conseiller d'y aller.
Le service est extrêmement agréable et souriant aussi ce qui ne gâche rien au bon moment passé dans cet établissement.

  • Visité en juin 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
2 Merci RoseBonbon31
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Cavaillon, France
Auteur de niveau
35 avis
19 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 votes utiles
“il faut y aller”
Avis écrit le 3 juin 2014

Si vous voulez être bien accuelli , avoir une bonne carte , bien manger à un prix raisonnable , je vous conseille ce resto et le détour vaut le coup ;

  • Visité en mai 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci ber_dub
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Grenoble, France
Auteur de niveau
7 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votes utiles
“A ne pas manquer”
Avis écrit le 23 mai 2014

Nous étions à Hendaye et l'on nous a recommandé ce restaurant. Nous n'avons vraiment pas regretté le déplacement.
Tout de suite l'accueil a été chaleureux.
Les prix sont plus que corrects avec un menu du midi à 12€ avec 1/4 de vin et le café. (qu'à-t-on pour ce prix actuellement !!!)
Mais si vous voulez vous faire plaisir prenez le menu à 25€. C'est un vrai régal, bon, bien présenté et suffisamment copieux. Le cadre est simple mais très lumineux. Il y a possibilité de manger en terrasse.
Le service est rapide (il faut laisser le temps de préparer les plats faits maison) le personnel attentif et agréable.
Un vrai moment de bonheur en toute simplicité et convivialité à ne pas manquer.

  • Visité en mai 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
2 Merci Sylvain V
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Bayonne, France
Auteur de niveau
48 avis
40 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 37 votes utiles
“Trés bel endroit!!!”
Avis écrit le 23 mai 2014

Très belle adresse et très bon restaurant en plein centre du village.
Belle carte et très bons produits de qualité venant de producteurs locaux.
Excellent repas et carte des vins abordable.
Très bon accueil et bonne équipe.
Rien à dire de plus si ce n'est que j'y retournerai avec grand plaisir.

  • Visité en mai 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
2 Merci mimi64974
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