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“Recommandé par... The Amber !”

Michael Neave's Kitchen and Whisky Bar
Classé n° 25 sur 2 628 Restaurants à Édimbourg
Attestation d'Excellence
Cuisines : Écossaise
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Petit déjeuner, Ouvert tard, Dîner, Déjeuner, Réservations
Quartier : Vieille ville
Avis publié : 2 janvier 2013

Pour Hogmanay, nous voulions aller manger au Amber, restaurant à l'excellente réputation en haut de Royal Mile. peine perdue, celui-ci n'était pas ouvert pour la saint-Sylvestre. Cependant, le maître d'hôtel nous a conseillé d'aller chez Michael Neave, qui n'est autre que l'ancien chef de l'Amber.
Nous n'avons pas été déçu ! En premier lieu, le restaurant de cache dans Old Fismarket Close, une ruelle qui descend du Royal Mile. Un peu de mystère ne fait pas de mal dans une ville réputée pour ses fantômes... L'accueil est très chaleureux, décontracté et classe à la fois, les whiskies délicieux (en tout cas le mien, un Clynelish de 14 ans, tout en rondeurs chocolatées), le barman souriant et très doué.
Quant aux plats, c'est très très bon. Une terrine de faisan aux figues en entrée, de l'Angus beef - malheureusement nappée d'une "gravy sauce" - exquis et en dessert un parfait au sureau et à la pistache, doux et acide à la fois. Les saints-jacques sont également délicieuses...
Nous avons bu un Rioja très agréable, bien que pas suffisamment musclé à mon goût.
Et le prix ? 110 livres pour 2, avec les cafés, mais cela les vaut largement !
Un seul mot en conclusion : allez-y (ce qui en fait deux...)

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Nicolas W
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2024 avis sur 987

Avis publié : 3 juillet 2012

ouvert depuis deux semaines, le restaurant est encore vide mais ça ne va pas durer ! Nous avons mangé en entrée des gnocchis avec des fêves et des pignons recouverts de fromage de Taleggio, un filet de maquereau grillé, puis le fameux boeuf Angus d'Aberden à cuisson lente. Excellent. Service rapide et aimable. Dans une ruelle de la vieille ville. Les restaurants gastronomiques d'Edinbourg sont hors de prix, là nous n'avons payé que 100 livres pour 2 avec whisky et vin. "A profiter" comme on dit !

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
2  Merci lolaTours
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Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

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Avis publié : 6 janvier 2018 par mobile

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Avis publié : 24 décembre 2017 par mobile

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