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“on ne vient pas pour le sourire du patron!!!”
Avis sur Pho Kim Saigon

Pho Kim Saigon
Classé n° 230 sur 1 436 Restaurants à Strasbourg
Catégorie de prix : 28 $US - 37 $US
Cuisines : Asiatique, Vietnamienne, Soupes
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Familles avec enfants
Options : Déjeuner, Dîner, Places assises, Plats à emporter, Service en salle
Strasbourg, France
Auteur de niveau
5 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
“on ne vient pas pour le sourire du patron!!!”
Avis écrit le 7 décembre 2013

une cuisine typique que me rappelle celle de Paris.
l'endroit n'est pas engageant de l'exterieur, pourtant il vaut mieux avoir réservé, le midi, c'est toujours complet.
Le patron est comment dire...spécial...pas un bonjour, le merci forcé et sans le sourire, ok c'est culturel mais quand même
la cuisine est sans chichis, simple et accompagnés de quelques herbes fraîches.
mention spéciale pour les soupes, ça cale bien pour 9 euro..

  • Visité en novembre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
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Merci bastien m
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166 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    46
    82
    29
    6
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Starsbourg
Auteur de niveau
11 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“Cuisine très bonne”
Avis écrit le 4 octobre 2013

Très bonne cuisine, typique et dépaysant.
Le cadre n'est pas exceptionnel et le service pas très souriant, mais une fois qu'on le sait, on passe outre!

  • Visité en septembre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
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Merci louna67
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Strasbourg, France
Auteur de niveau
66 avis
48 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 50 votes utiles
“Echoppe Viet' échappée à Stras'”
Avis écrit le 21 juillet 2013

L'établissement a fait comme au pays : une gargote de rue limite sédimentaire qui fonctionne pour le déjeuner ou le dîner, mais servant une cuisine bonne et bien de là-bas, aucunement occidentalisée.
Régalez vous du plat institutionnel, le Pho est le pain quotidien du vietnamien (soupe de nouilles, riz et viande), sans oublier Nems (eh oui, le nem est viet' et surtout pas chinois !), Bún bò Huế (autre soupe traditionnelle, plus relevée et plus piquant), ou riz savoureux parfumé... La carte est vraiment longue, que l'embarras du choix, je trouve même qu'elle est trop fouillis et mériterait d'être optimisée en ne gardant que l'essentiel + des découvertes pour varier... A une époque, s'il fallait tester tous les plats inscrits à la carte ça vous prendrait plus d'une année ! Et d'une manière générale la cuisine est excellente, aussi savoureuse que celle que je déguste habituellement chez mes amis viets'.
Bon, au Vietnam ce genre de plats coûtent moins de 1 €, mais vous ne vous ruinerez pas non plus.
Ensuite, un mot sur le service... Comme je disais c'est un peu comme au pays, ne vous attendez pas à un service raffiné, au diapason de nos exigences d'occidentaux habitués à parler service et relation client ! Pour résumer : vous mangerez dans un cadre austère, bleu-vert années 80, vraiment moche (faut le dire), agrémenté de quelques cadres vieillissants nullissimes, pas loin de la cuisine où vocifèrent en coeur cuistots et marmites, au milieu des allers-retours de serveurs aussi joyeux qu'un jour de deuil et de tous types de clients, parmi lesquels une clientèle d'origine qui vous regarde curiseusement (i'mangent viet ces étrangers !?), une excellente cuisine authentique, savoureuse et parfumée qui vous donnera envie de revenir...

  • Visité en juillet 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
4 Merci IamSashaa
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Lausanne, Suisse
Auteur de niveau
210 avis
126 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 117 votes utiles
“Un Bon Viet efficace !”
Avis écrit le 22 mai 2013

Je vais dans ce restaurant pour manger leur fameux "22A" : un bun avec vermicelles, boeuf, petites découpes de nems, légumes, menthe... un vrai délice, plein de saveurs !!
Le service est efficace, parfois un peu trop pour les oir quand vous n'êtes pas pressé !...
La cadre n'a vraiment rien à envier, et la deventure du restaurant est un peu délabré.. mais n'ayez pas peur, entrez c'est excellent !!!

  • Visité en mai 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci loulouetloulipette
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strasbourg
Auteur de niveau
72 avis
55 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 63 votes utiles
“Restaurant vietnamien familial et authentique”
Avis écrit le 21 mai 2013

Une cuisine "familiale" au bon sens du terme, avec une grande variété de plats, tous frais et "authentiques". On trouvera la traditionnelle soupe vietnamienne (pho), mais aussi des plats à base de nouilles croquantes, de riz, ou encore des spécialités plus difficile à trouver en province, comme les crêpes de riz à rouler soi même. Le service est efficace et sans chichi, le décor sobre et propret et l'addition modeste. Une excellente "cantine" pour un déjeuner sur le pouce, comme pour un dîner plus chic.

  • Visité en mai 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci benStbg
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