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“Pour une fois le marketing est vrai”
Avis sur Baillardran

Baillardran
Classé n° 34 sur 86 Shopping à Bordeaux
Plus d'informations sur l'attraction
Détails de l'activité
Description officielle : Le cannelé bordelais est l’une des spécialités de Bordeaux. Ce petit gâteau à la robe caramélisée et au cœur moelleux appartient à notre patrimoine culinaire. Il est parfumé de vanille et de rhum, il tire son nom du moule en cuivre cannelé. La maison Baillardran décline cette spécialité de Bordeaux en trois tailles (canelé, lunch, bouchée) et suggère trois recettes : le canelé traditionnel, le canelé pur vanille (sans rhum) et le canelé avec une ganache au chocolat. Nos cannelés sont fabriqués avec un savoir-faire artisanal et sont présentés dans un environnement rouge (boîtes, boutiques).
Issy-les-Moulineaux, France
Auteur de niveau 4
37 avis
14 avis sur les attractions
common_n_attraction_reviews_1bd8 32 votes utiles
“Pour une fois le marketing est vrai”
Avis écrit le 1 mai 2013

Alors, c'est vrai qu'on peut certainement trouver des canelés aussi bons ou meilleurs dans d'autres coins de Gironde... Mais de passage à Bordeaux, Baillardran s'impose comme une institution.
Une grande variété de canelés et à chaque fois, la boîte n'a pas le temps d'arriver à la maison :D
Les points de ventes sont beaux, les canelés bien présentés... On peut même les déguster sur place.
Bref, pour une dégustation personnelle ou pour le plaisir d'offrir, c'est une bonne adresse.

Visité en mai 2013
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1 Merci Caskos
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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122 avis de voyageurs TripAdvisor

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Bordeaux, France
Auteur de niveau 1
4 avis
common_n_attraction_reviews_1bd8 9 votes utiles
“Très cher pour une qualité moyenne”
Avis écrit le 27 décembre 2012

Oui les cannelés sont la spécialité de Bordeaux, mais vous en trouverez ailleurs des meilleurs et des moins chers. Baillardan c'est surtout du marketing pas du gout : On vous fait payer l'emballage.

Visité en décembre 2012
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5 Merci AvaX74
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Bordeaux, France
Auteur de niveau 3
11 avis
8 avis sur les attractions
common_n_attraction_reviews_1bd8 9 votes utiles
“Le lieu incontournable de Bordeaux”
Avis écrit le 23 novembre 2012

Vous ne pourrez pas repartir de Bordeaux sans avoir goûté à sa patisserie! Le Canelé!!!! Le meilleur se trouve sans conteste chez Baillardran. On trouve leurs points de ventes sur la rue porte dijeaux, cours de l'intendance, place des grands hommes, mais aussi à la gare, à l'aéroport...bref, ils sont partout! Et pour cause, leur patisserie à la vanille bourbon et au vieux rhum est tout simplement spectaculaire! Croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur, vous ne pourrez plus vous en passer. Un conseil, ramenez une boîte en souvenir! C'est garanti : ça fera plaisir!

Visité en novembre 2012
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2 Merci VanessaSaona
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LOUPIAN
Auteur de niveau 6
374 avis
49 avis sur les attractions
common_n_attraction_reviews_1bd8 414 votes utiles
“Chers mais bons”
Avis écrit le 28 octobre 2012

Les canelés sont chers mais bons.
Pour faire des cadeaux souvenirs la boite est prestigieuse.
Les autres produits sont surfacturés.

Visité en août 2012
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1 Merci adeloupian
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Bordeaux, France
Auteur de niveau 5
55 avis
18 avis sur les attractions
common_n_attraction_reviews_1bd8 55 votes utiles
“Les MEILLEURS CANELETS SONT CHEZ BAILLARDRAN”
Avis écrit le 22 août 2012

Je suis Bordelais depuis plus de 25 ans et je peux dire sans aucun problème pour avoir dégusté des canelés d'un peu partout, que les meilleurs sont bel et bien chez BAILLARDRAN. Ils doivent sentir le rhum et la vanille , etre bien caramélisés et croustillant et ultra tendre à l'intérieur (attention pas caoutchouc). Chez BAILLARDRAN, c'est toujours PARFAIT. Il est vrai que c'est trés cher, mais on en mange pas tous les jours non plus. Juste pour se faire un petit plaisir de temps en temps ou faire un cadeau. Les coffrets sont de trés bonnes idées cadeaux et c'est typiquement Bordelais !

Visité en juin 2012
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4 Merci ERIC W
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