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“Excellent & Gourmand”
Avis sur Bistrot L' Exploit - FERMÉ

Bistrot L' Exploit
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 20 $US - 47 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Ouvert tard, Dîner, Réservations
Description : Fermeture définitive Changement de propriétaire
Avis publié : 22 février 2014

Rien à redire, il y a peu de restaurant comme celui-ci est c'est bien dommage ! Tout est parfait, des patrons accueillants qui connaissent leurs métiers & leurs plats! Une carte plus qu’alléchante! et des plats divins!

A l'occasion d'un anniversaire, je me suis lancée à réserver dans ce restaurant à la vu de tous ces avis positif! Rien à redire, les partrons nous décrivent les plats avec une petite étincelle dans les yeux. Des plats et des entrées qui changent de tous ces restaurants de bordeaux.

Un velouté de champignon avec un oeuf poché au top! (Rarement bu de velouté aussi bon!), Un cabillaud aux agrumes excellent, et une poire poché au thé avec un nappage chocolat.. Miam!

On est très bien accueillis, sans chichi ni préjugés par rapport à notre age (21 et 22 ans). Nous pouvons penser que le resto est un peu "snob" de part l'intérieur, mais pas du tout! Bonne ambiance, des patrons qui veulent que le client se sente bien. On y a passé 3 bonnes heure a parler, se détendre et surtout bien manger!

Oui nous avons passé une superbe soirée & nous reviendrons dans ce restaurant avec plaisir!

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Lucile T
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis (728)
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
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  • Plus de langues

494498 avis sur 728

Avis publié : 19 février 2014

decouverte d'un lieu et de sa déco mais surtout d'une carte et de deux responsables adorables et passionnés servant que des bons produits de qualité.
a noter qu'on nous a détaillé très clairement tous les plats (plus tentant les uns que les autres) et que le seul comportant un produit surgelé (une entrée : cuisses de grenouille) nous a été précisé.
une adresse à retenir , pour notre part nous y retournerons sans tarder

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Bizon33
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 19 février 2014

Vous recherchez un restaurant avec une cuisine authentique alors n'hésitez plus arrêtez vous au Bistrot L'Exploit, la cuisine est délicieuse et le cadre charmant, le patron vous explique toute la carte dans les moindres détails avec des anecdotes de son passé, on a l'impression en l'écoutant d'entendre la composition des plats composés par nos grands mères. Aucune déception de l'entrée au dessert. C'est un couple charmant qui tient ce restaurant et je leur souhaite de perdurer dans le temps.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci emmanuelle d
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 17 février 2014

Ça faisait longtemps qu'un dîner au restaurant ne nous avait pas autant conquis!! Il est facile de manger au restaurant à Bordeaux tant la multitude existe, mais manger à de bonne tables, c'st plus rare. Tout ce qu'on attend d'un très bon restaurant était réuni: la passion du chef (qui vous explique ce que vous allez manger en s'asseyant à vos côtés pour vous décrire la carte), la déco, simple mais efficace, l’accueil et le service, très professionnels, la musique, ni trop forte ni pas assez et évidemment... la nourriture, divine, succulente...

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Sophie M
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 30 janvier 2014

Superbe restaurant : cadre , accueil , carte , service , cuisine : rien à reprocher .
Très belle présentation de tous les plats de la carte par le patron , qui vous met les papilles en émoi et vous donne envie de tout goûter .
Aucune déception , bien au contraire , lorsqu'on déguste des plats aussi classiques que subtilement revisités , que ce soit l'os à moelle , le pot au feu , les pieds de cochon ....
Rapport qualité-prix très correct . Excellente soirée : nous y retournerons le plus vite possible avec grand plaisir .

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci ruster1216
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