Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Une vraie découverte”
Avis sur Restaurant Akashi - FERMÉ

Restaurant Akashi
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 51 $US - 61 $US
Cuisines : Française
Options : Ouvert tard, Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Ouvert tard, Réservations
Avis publié : 6 octobre 2013

Un restaurant mêlant deux cuisines de renommées, la Française et la Japonaise...
Le chef nous a régalé, les mets sont très bien équilibrés, et les pailles se régalent avec cette subtilité de mélanges de saveurs.
On est dans un restaurant "gastronomique" avec des prix non astronomiques.
Le menu du midi à 21 € pour entrée-plat-dessert et une aubaine...
L'idée d'avoir tous les jours un menu différents mais avec que deux plats au choix permet surement d'avoir des produits frais et de saison pour un prix compétitif.
On irait bien mangé tous les midis.
On va également découvrir le repas du soir ayant plus de choix à la carte, et guère plus onéreux.... Vite... !!!!

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
3  Merci Serge33110
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis (197)
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus de langues

139143 avis sur 197

Avis publié : 26 septembre 2013 par mobile

Ce couple a beaucoup de mérite. Voilà un vrai restaurant gastronomique, les plats sont justes parfaits, présentation, fraîcheur, cuisson des poissons ou viandes... Le service est particulièrement délicat.
Il faut y aller les yeux fermés, un des meilleurs restaurant de bordeaux sans aucun doute!!

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Babouneth
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 19 septembre 2013

J'avoue que le fait qu'il n'y ait aucun choix à midi mais un menu imposé m'a un peu déconcerté.
Il se trouve que tout était excellent et assez inventif, alors j'essaierai de nouveau et notamment le soir où il y a un peu plus de choix. Le thon rouge était excellent.
Ce restaurant fait partie des bonnes surprises, des jeunes restaurateurs qui se lancent et que l'on a envie d'encourager même si le décor (faute de moyens) n'est pas encore à la hauteur de la cuisine.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci MichelR65Pau
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 16 septembre 2013

Un petit restaurant sympathique au coeur de Bordeaux. Ambiance et services agréables. Plats très créatifs. Agréable de manger quelque chose d'assez différent.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci frugovan
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 13 septembre 2013

On ne s'attend pas, au regard de la modestie des lieux et de l'enseigne japonaise , à trouver ici une
cuisine française de premier ordre. Par exemple, pour ce déjeuner du 13 septembre un consommé de cresson assorti d'un très délicat carpaccio de thon,un élégant magret avec ses légumes en style de piperade et une légère purée à la façon de Robuchon,pour finir ,des petites briques aux fruits accompagnées d'une légère glace à la vanille.A découvrir,et à fréquenter assidûment,ce petit restaurant par la taille (une vingtaine de couverts) mais grand par l'art du chef.Prix plus que raisonnables.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Richard Z
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

Les voyageurs ayant consulté Restaurant Akashi ont aussi consulté

Mérignac, Bordeaux
 
Bordeaux, Gironde
Bordeaux, Gironde
 

Propriétaires, prenez la parole !

Vous possédez ou gérez cet établissement ? Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore.

Prenez le contrôle de votre page