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“La meilleure côte de boeuf de la Côte Basque !!!”
Avis sur Haragia

Haragia
Classé n° 10 sur 349 Restaurants à Biarritz
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 16 $US - 39 $US
Cuisines : Barbecue/Grillades
Options : Ouvert tard, Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Ouvert tard, Réservations
Biarritz, France
Auteur de niveau
47 avis
29 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votes utiles
“La meilleure côte de boeuf de la Côte Basque !!!”
Avis écrit le 24 août 2012

Grand épicurien devant l'éternel, je suis prêt à faire plus de 100 kms pour trouver faire un bon repas, par exemple Casa Julian à Tolosa, où l'on peut trouver la meilleure côte de bœuf d'Espagne. Alors imaginez quel bonheur pour moi, d'avoir pu déguster une telle côte de bœuf (1,6 kg à 2 personnes) à 3 mn de la maison.
Dans l'assiette:
Une viande tendre, juteuse et bien persillée (pas de gras, pas de goût!), une viande qu'il vous faut espérer patiemment, tout en la regardant se faire griller sur un beau tapis de braise... (ça y est, j'ai faim), en buvant un petit rosé italien frizzante à l'apéro... (j'ai très faim!).
Bref, que du bonheur, d'autant plus qu'après le ciné, c'est dur de trouver un bon resto qui puisse vous proposer une table après 23h00.
L'accueil:
Merci au charmant petit couple qui aime visiblement leur métier et qui nous reçoit comme des hôtes et pas de simples clients. On se sent de suite comme à la maison. Je connaissais les "boutiques hôtels", j'imagine que l'on pourrait les classer comme "boutique restaurant".

  • Visité en août 2012
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci fsb64
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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415 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    293
    101
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    Cuisine
    Service
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    Ambiance
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Auteur de niveau
52 avis
43 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 49 votes utiles
“La meilleure côte de boeuf de Biarritz”
Avis écrit le 20 août 2012

Restaurant boutique en face de la Halle aux poissons aux halles de Biarritz.
La spécialité la cuisson à la braise. Note choix c'est porté sur une belle côte de bœuf d'1,4 kilo.
Cuisson parfaite, chaude au milieu. Servie avec de belles frites et une salade. Bon Ribera del Duero.La salle étant petite, la réservation est fortement conseillée.

  • Visité en juillet 2012
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci gradu
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