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“Très agréable expérience!”
Avis sur Le Negresse & Co - FERMÉ

Le Negresse & Co
Catégorie de prix : 11 $US - 33 $US
Cuisines : Française, Café
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Groupes
Options : Ouvert tard, Terrasse, Réservations
Description : Le Negresseco vous acceuille dans une Ambiance Familiale pour que es Grands et les Petits passent un bon Moment. Un Parking est à votre disposition et les Groupes sont les Bienvenus.
Avis publié: 23 juin 2013

Il y a plusieurs semaines, de passage dans le pays basque (je suis parisien), j'ai atteri au negresse N Co et je n'ai pas été déçu (j'y suis même retourné le lendemain).
En entrée, le tartare de boeuf coupé au couteau est super bon et fond dans la bouche, en plat, poisson entier frais (turbotin de mémoire) excellent! Carte des vins très complète. Ambiance décontractée avec un service qui reste pro! Un petit digestif pour finir et une adition très légère pour l'ensemble: chapeau!

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Emmanuel d
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Avis (42)
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Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
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3640 avis sur 42

Avis publié: 15 juin 2013

Invité dans ce restaurant pour ma soirée d'anniversaire, nous avons été ravis par tout ce que nous avons dégusté, du foie gras mi-cuit du chef cuit au torchon en passant par les chipirons au serrano, la côté de veau serrano brebis et pour finir un moelleux au chocolat blanc exquis. Des produits frais de l'entrée au dessert. Le tout très agréablement servi dans un espace chaleureux et un patron aux petits soins avec qui on a plaisir à discuter. Une très belle adresse.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Fofo64
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié: 13 juin 2013

En vacances dans une chambre d'hôte de Biarritz , on m'a recommandé ce restaurant et on s'est régalé. Service très sympa ainsi que la cuisine. Nous avons mangé le tartare au couteau ainsi que de la morue a la biscayenne et nous avons trouvés ca vraiment tres bon.
Les prix sont raisonnables comparés au centre de Biarritz .

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci franck c
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié: 10 juin 2013

les proprios ont changé et ça se voit !!!
service vulgaire pour commencer
Crevettes au gout d'ammoniac donc renvoyées en cuisine
gras ! gigot d'agneau avec haricots verts en boite avec des fils (meme a la maison je fais mieux !!!)
pour couronner le tout une crème caramel ratée (impression de plâtre )!

bref digidril 2 heures apres ! en priant pour ne pas finir aux urgences !!!

quel dommage c'etait si bien avant !!!

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Laetigreg
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
paulineas, Propriétaire de Le Negresse & Co, a répondu à cet avisA répondu 14 juin 2013

Cher Leatigreg , Je prends juste connaissance de votre commentaire et je respecte votre avis mais une affirmation me gêne, c'est la soi disant " vulgarité" du service car la serveuse c'était moi et je ne vois pas en quoi j'ai pu vous paraitre vulgaire, mais peut etre n'avons nous pas la meme définition du mot vulgaire? En ce qui concerne la nourriture , je vois que vous avez tout détester et je me souviens tres bien de votre table car sur 37 couverts ce lundi midi vous avez été 2 a renvoyé les crevettes. Je tiens a vous preciser que nos haricots verts ne sont pas en boîte et que nous travaillons avec la Société Mericq a saint jean de Luz qui ne fait que des produits frais . Je vois que le digidril vous a permis de ne pas finir aux urgences et j'en suis ravie. Pour terminer , vous commencer votre avis et le terminer en citant le changement de proprietaire , nous avons bien compris que c'était sans doute des amis a vous et que vous deviez avoir vos habitudes avant et je peux comprendre que le changement peut perturber , mais sachez que la méchanceté gratuite n'amène jamais rien de bon.
bonne continuation, Cordialement
Pauline Astabie

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Avis publié: 14 janvier 2015 par mobile
Google Traduction

Merci perryrjones
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