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“Excellent”
Avis sur Olatua

Olatua
Classé n° 43 sur 179 Restaurants à Saint-Jean-de-Luz
Attestation d'Excellence
Options : Ouvert tard, Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Ouvert tard, Réservations
Avis publié: 17 février 2014 par mobile

Repas très fin ,nous avons passer un moment délicieux merci au chef nous avons adoré ces plats merci à l'équipe du restaurant .......

1  Merci Iguskia
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130134 avis sur 199

Avis publié: 23 octobre 2013

De retour d'Espagne, nous nous sommes arrêtés à Saint-Jean de Luz et avons trouvé ce restaurant indiqué dans un guide. Très bon accueil du serveur, aimable et prévenant, qui propose un amuse-bouche pour faire patienter la commande. Plats de qualité correcte typiques de ce genre d'établissement qui allie la brasserie et le bar, bonne tête de veau ravigote, pied de veau et spécialités basques de la terre et de l'océan. Musique un peu envahissante provenant du bar, pas toujours l'idéal pour déguster tranquillement son menu. Néanmoins belle déco qui donne une ambiance basque de bon aloi.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci gascon_10
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Avis publié: 16 octobre 2013

J'ai eu le plaisir de découvrir ce restaurant par hasard, il faut croire que c'était un jour de chance. L'intitulé des plats semble simple mais c'est une véritable poésie lors de leur dégustation. Les saveurs sont l'art d'un savant équilibre, les produits du terroir travaillés avec subtilité et créativité. Enfin un restaurant digne de ce nom avec un digne choix de produits frais et une carte de vin très agréable. Dans une région où l'attrape touriste a malheureusement pignon sur rue je tiens à féliciter les cuisines de cet établissement et le chef même si je ne le connais pas pour cet instant de bonheur gastronomique. Depuis ce premier déjeuner j'y suis déjà retourner 2 fois et compte bien renouveler l'expèrience dès que l'occasion se présentera.
Une bonne adresse pour les fins gourmets à un prix plus que raisonnable.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci catherine d
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Avis publié: 14 octobre 2013 par mobile

Nous sommes des anciens d Olatua nous venons depuis 2007 ou 2008
Et c est notre premier retour depuis que le coin espagnol a été créé
Et nous avons été déçus
Autant par l accueil avec des serveurs qui commentait le sport et qui ne se gênait pas d utiliser un langage un peu familier...

Une serveuse qui n avait pas du beaucoup dormir ...
On nous a oublie le vin a table et personne n est venu nous voir...une fois le plat fini il était un peu tard pour le demander...
Sachant que nous avions choisi le vin a l apéro nous pensions avoir la bouteille avec les entrées
Le foie gras était un peu fade mais copieux
Mon magret était trop cuit demandè bleu
Et les pommes de terre elles n étaient pas assez cuites....
Le tout avec une grosse poignée de persil haché grossièrement....
Nous sommes tombés de haut car auparavant je n avais jamais été déçu...
Et la le goût et la présentation n était pas au rendez vous
Je me dis que je le rattraperai au dessert avec le café gourmand d Olatua qui a toujours été très bon tout maison et toujours délicieux...
Déjà le nombre de mignardises a été réduit
Et sur les 4 mignardises deux étaient alcoolisés et trop forte a mon goût
Un pot de creme au chocolat bon mais rien d exceptionnel et une tartelette au chocolat qui n était pas du jour même...
Très très déçue....
Pour 80 euros a deux ça fait mal d être aussi déçus....

Merci Lilietjeremy
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié: 13 septembre 2013

Et de trois! C'est la 3ème année que nous venons en vacances à Ciboure... et la 3ème fois que nous venons déjeuner dans ce restaurant, conseillé par un couple d'Ascain.
En 2011, c'était très bon, en 2012, excellent, et en 2013... divin!
Pour 25 euros, on n'est pas déçu, ni par la qualité (irréprochable), ni par le service.
Ici, on peut venir les yeux fermés, tout est parfait.
Merci à l'équipe, pour ce moment de plaisir gustatif.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Lucien L
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