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“Inhabituel” 4 5 étoiles
Avis sur La Base

La Base
Classé n° 42 sur 314 Restaurants à Brest
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Groupes, Familles avec enfants
Options : Ouvert tard, Boissons, Terrasse, Réservations
Auteur de niveau
18 avis
17 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“Inhabituel”
4 5 étoiles Avis écrit le 24 juillet 2014

Ce restaurant est différent dans l esprit base navale industriel
Le concept brochettes est une très bonne idée , d'ailleurs elles sont savoureuses
Par contre l accueil du serveur laisse à désirer vraiment ......et par manque de ventilo, l'ambiance de la salle est étouffante ...à revoir. Pour les autres étés à venir

  • Visité en juillet 2014
    • 3 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles
      Ambiance
    • 2 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Lorelei L
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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229 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    31
    115
    52
    22
    9
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“Bonnes brochettes, service manquant de professionnalisme”
4 5 étoiles Avis écrit le 22 juillet 2014

Agréablement surpris niveau cuisine. Tarif correcte pour une cuisine qui avait du goût.
Les brochettes étaient très bonnes particulièrement celle au thon. l'accompagnement plus basique mais agréable tout de même
Le bémol: le service. Trop lent, oublié bien 15 minutes entre l'annonce de l'apport de la carte des dessert et l'apport effectif, le café arrivé 10mn après le dessert, personnel sûrement trop jeune et peu formé, espérons que cela soit du à la période estivale.

  • Visité en juillet 2014
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles
      Ambiance
    • 2 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci Freeman29
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Brest, France
Auteur de niveau
5 avis
5 avis sur les restaurants
“Trés sympa mais ...”
4 5 étoiles Avis écrit le 21 juillet 2014

Endroit très sympatique ! les brochettes sont délicieuses !
Cependant dommage pas d'éclairage et pas de parasols chauffants le soir sur la terrasse !!
nous aurions pourtant aimé prolonger la soirée....
A bon entendeur !

Visité en juillet 2014
Utile ?
Merci genefifi2012
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Brest, France
Auteur de niveau
43 avis
27 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votes utiles
“Bon,mais le personnel...”
3 5 étoiles Avis écrit le 19 juillet 2014 par mobile

Nous y sommes allé hier et le.repas était très bon. Brochettes de thon succulentes. Cependant le personnel très jeune n était pas très aimable et on ne sait pas trop à qui s adresser" non ce n est pas moi qui m occupe de vous" . Prix un peu excessifs.

Utile ?
Merci Nico L
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Vitre, France
1 avis
“Cher pour du pas bon”
2 5 étoiles Avis écrit le 18 juillet 2014

Avec ma compagne, nous avons trouvé le cadre très sympa et nous avons décidé d'y manger. La carte est originale avec ses compositions de brochettes. Nous avons pris tous les 2 un carpacio de saumon, première désillusion : nous nous sommes chacun retrouvés nez à nez avec une plaquette de saumon fumé, 6 tranches par personne, recouvert d'huile d'olive et de baies de genièvre. Ecoeurant au bout de 2 tranches, nous n'avons pas terminé .... Ensuite, nous avons pris une brochette de thon et une brochette de Saint-Jacques. Avec la criée juste à côté, nous nous attendions à du bon, seconde désillusion : le thon était ultra salé, inmangeable tandis que les Saint-Jacques, malgré leur apparence, étaient gélatineuses, flasques, sans consistance. Le thon comme les Saint-Jacques avaient le même goût, surement causé par une cuisson à la plancha ? (nous ne sommes pas aller voir en cuisines !). Les accompagnements : mélange de riz et riz sauvage, sans intérêt; les légumes (haricots verts, toamtes et champignons) bof bof; les sauces accompagnant les brochettes étaient sans personnalité, de l'industriel quoi !
Nous n'avons pas terminé non plus les plats et sommes partis sans café ni dessert avec une note de 47 euros tout de même !!! Bah mince, à ce prix là on s'attend à du bon quand même !!

Bien pour un verre, pas pour manger !

  • Visité en juillet 2014
    • 1 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 2 5 étoiles
      Service
    • 2 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Frédéric V
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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