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Restaurant Tumulus
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Classé n° 18 sur 95 Restaurants à Carnac
Catégorie de prix : 37 $US - 125 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Grandes occasions
Options : Ouvert tard, Réservations
Description : Restaurant gastronomique Découvrez un lieu de charme et de caractère et bénéficiez d'une vue panoramique imprenable sur la baie de Quiberon. Le restaurant du Tumulus à Carnac vous invite à sa table pour y déguster une cuisine gastronomique savoureuse et raffinée. Il vous sera proposées une carte et des menus où produits du terroir et de saisons sont à l’honneur, en provenance directe des producteurs locaux. Le restaurant a obtenu deux fourchettes au Guide Michelin et est référencé Tables Remarquables d'Alain Ducasse. Une cuisine du marché, fraîche et inventive, entre terre et mer Savourez une cuisine respectueuse des saisons ! Le chef vous propose une carte et des menus qui se déclinent au fil des saisons. Produits du terroir et découverte gustative se conjuguent habilement et mettent à l’honneur la tradition culinaire bretonne. Redécouvrez des saveurs franches autour d’une gastronomie généreuse, mêlant saveurs brutes des fruits de mer et produits de la terre. Deux formules vous sont proposées Le midi, nous vous proposons de déjeuner dans notre jardin au bord de la piscine de l'hôtel. Vous pourrez y déguster une cuisine gourmande autour des produits du marché. Pour votre plus grand plaisir, notre menu gastronomique " Retour du marché " est à 25 €uros tous les midis. Le soir, venez déguster une cuisine de produits frais et gastronomique dans notre restaurant. Nos menus gastronomiques sont à partir de 45 €uros tous les soirs. Repas de groupe, famille et banquet Le restaurant accueille également vos repas d'entreprise, repas de famille, banquets et réceptions autour de menus et formules personnalisés. L'équipe professionnelle et attentive de l' Hôtel Restaurant Le Tumulus à Carnac, étudie toute proposition. Plateau repas Lors de votre séjour dans notre hôtel, nous pouvons vous apporter un plateau repas jusqu'à votre chambre, si vous le désirez. En soirée étape ou en vacances, le personnel de l'hôtel se tient à votre disposition. Février, mars, octobre et novembre: notre restaurant est ouvert uniquement le soir sauf pour vos repas de familles ou vos repas de séminaire. D'avril à septembre : notre restaurant est ouvert tous les midis (sauf le lundi et le mardi) ainsi que tous les soirs.
Avis publié : 21 juillet 2013

Nous sommes ravis de notre séjour ! Hôtel très calme très propre. Personnel charmant ! Le Spa est très bien de même que la piscine et le jacuzzi . Nous recommandons !

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci enora12
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152156 avis sur 213

Avis publié : 15 juin 2013

Entrée originale et légère. Le poisson et son accompagnement de grande qualité. Cuisine légère, saveurs agréables. A recommander !!

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Evelyne L
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Avis publié : 9 juin 2013 par mobile

Nous avons fait un détour au Tumulus, et quelle agréable surprise ! Des mets raffinés, certes avec un choix original mais succulents. Le chef nous propose de bon produits frais

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci JacquesDURANDdeParis
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Avis publié : 9 juin 2013

Nous avons déjeuner dans ce restaurant avec une magnifique vue panoramique sur Carnac et la baie de Quiberon en toile de fond. Le soleil était au rendez-vous et nous avons pu prendre le repas dans le jardin au bord de la piscine. Le service était très agréable et professionnel. La carte des vins très complète. Nous avons suivi les conseils du responsable pour les vins et avons été enchanté par son choix. Au niveau de la cuisine, rien à dire. Une entrée fraîche et garni, un poisson (lieu) délicieux avec des petits légumes de saison, et le dessert était parfait (café gourmand breton) le tout pour 25 €. Nous recommandons ce bel établissement et reviendrons avec plaisir y passé cette fois-ci un week-end en amoureux.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Yvette B
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Avis publié : 6 juin 2013

C'est la même carte qu'en 2012, même prix sauf que le chef qui en a fait sa réputation est parti en janvier 2013! Du pur arnaque pour une cuisine vraiment médiocre. Nous y étions allés 5 fois l'année dernière, très très decue

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Westeria
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Gwenaelle W, Propriétaire de Restaurant Tumulus, a répondu à cet avisA répondu 11 juin 2013

Chère client,
Comme vous le soulignez, notre chef Thomas CHAUVET a quitté les fourneaux du Tumulus et en a laissé la place à son second Jérôme Berthelot qui le suivait depuis huit années. Ils élaboraient ensemble les menus. Jérôme continue de cuisiner dans le même esprit avec les mêmes produits, les mêmes fournisseurs et surtout la même passion.
Je vous prie de croire que nous nous efforçons d'aller de l'avant et votre critique aurait été beaucoup plus enrichissante sur le moment même. Notre nouveau chef n'a de cesse que de s'améliorer avec, effectivement, des remarques constructives, pour le bien-être et le palais de chacun de nos clients. Nous espérons, tout de même avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau au sein de notre établissement. Bien cordialement

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