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“Cuisine et déco engagées” 4 sur 5 bulles
Avis sur Seize-Original Fresh Food - FERMÉ

Seize-Original Fresh Food
Cuisines : Japonaise, Fusion
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Déjeuner, Dîner, Terrasse, Réservations, Plats à emporter
Description : une cuisine inspirée par le japon, des produits régionaux de saison issus principalement de l'agriculture biologique....
pontarlier
Auteur de niveau
51 avis
20 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 44 votes utiles
“Cuisine et déco engagées”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 26 janvier 2014

En effet, cette enseigne prend un parti pris, un engagement : vous ne trouverez pas à cette adresse la déco cosy du moment avec fauteuil crapaud, couleurs chaleureuses taupe et aubergine... mais le mobilier de cuisine en formica de votre grand-mère avec verre Amora... même la pendule, aujourd'hui "collector", est là ! Pour moi cela manque un peu de chaleur ou au moins d'une "galette" sur la chaise histoire de se réchauffer le popotin et de donner envie de s'attarder. Mais c'est pour cela aussi que c'est sympa : parce que ce n'est pas comme ailleurs ! Et encore plus lorsque qu'on découvre la carte avec des surprises tel qu'un poisson qui sera cuit dans votre assiette grâce au thé qui sera versé dessus... Oubliez tout de suite l'idée de commander un Coca, le serveur vous fera de gros yeux mais vous expliquera avec bienveillance que l'engagement est aussi là : ne pas faire place aux grandes enseignes américaines mais de valoriser plutôt la limonade bien de chez nous. Je vous conseille d'ailleurs de passer directement à la bière importée d'Asie (tant pis pour la Rieme de Morteau) qui est excellente. la cuisine est vraiment surprenante et agréable. Un seul Bémol s: si vous n'optez pas pour les couvert classiques, les baguettes sont en "bois de cagette" et vous laissent une impression désagréable en bouche.

  • Visité en décembre 2013
    • 4 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 3 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 4 sur 5 bulles
      Service
    • 4 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
Merci locapontus
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96 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    47
    43
    4
    2
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Pontarlier, France
Auteur de niveau
5 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
“tres bonne adresse a besancon”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 7 janvier 2014

trés bon accueil , trés arrangeant pour les enfants , chaise haute a disposition , trés bonne disponibilités pour faire chauffer les petits pots .
Nourriture innovante , fraiche et de qualité .
un bon point particulier pour la déco , harmonieuse avec exposition de photos de voyage .
Nous recommandons vivement cette adresse qui propose une cuisine engagée .
Merci aux propiétaires nous avons passé un trés bon moment en famille .

  • Visité en novembre 2013
    • 4 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 4 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 5 sur 5 bulles
      Service
    • 5 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
Merci charlotte c
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Besancon
Auteur de niveau
5 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“Mariage "parfait" entre le fait maison et le voyage gustatif”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 7 janvier 2014

Déjà 2 visites pour nous dans ce restaurant bisontin (japonais?) et à chaque fois de belles surprises pour les papilles. Ce restaurant vous surprendra par la manière de cuisiner ses plats de façon simple et en même temps si délicate. Entre les différents poissons et viandes, les végétariens ne sont pas laissés de coté avec le tofu cuisiné de différentes manières ainsi que les soba. Et bien sur, on oubliera pas de relever la fraicheur des produits ainsi que leur provenance franc comtoise.
L'ambiance y est agréable et calme avec un serveur aux petits soins pour chaque convive, pleins de petits détails qui font que notre soirée fut à chaque fois un vrai régal. La décoration très inspirée, la note faite à la main ou la découverte du menu sur ardoise font l'originalité de ce restaurant tout autant que la façon de cuisiner.
Petite recommandation néanmoins: pensez bien à réserver si vous voulez avoir une table; et surtout, pour l'horaire, privilégiez le début de soirée afin de vous laisser le choix dans les plats qui s'épuisent au cours du temps.

  • Visité en décembre 2013
    • 5 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 4 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 4 sur 5 bulles
      Service
    • 4 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
Merci Floriann88
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Strasbourg, France
Auteur de niveau
11 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
“De bons produits et une cuisine fraîche ! ”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 26 décembre 2013 par mobile

Ce n'est pas la première fois que l'on va manger au Seize pour découvrir de nouvelles saveurs ou re-découvrir des classiques du chef.

L'emplacement de sa terrasse sous les arcades et au bord du Doubs est idéal pour un apéritif en fin d'après-midi. Avec ses murs en pierre et son décor décalé le seize se veut différent et unique.

Un service dynamique et des prix honnêtes, pour des produits régionaux frais, font de cet endroit un restaurant que nous conseillons vivement.

Utile ?
Merci TheBestQualityForYou
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Besancon, France
Auteur de niveau
3 avis
“Des produits super frais”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 22 décembre 2013

Une carte simple garante de l'utilisation de produits frais, de bonnes bières japonaises et un accueil très sympathique.
Le saumon cru cuit au thé vert à son gout et le tiramisu au thé vert sont à essayer absolument et les fèves en apéro.
Une très bonne adresse.
Attention, le canapé de l'espace salon à l'entrée est piégé ;-))).

Visité en décembre 2013
Utile ?
Merci Bendo25
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