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“Excellente adresse”
Avis sur Le Salon d'Hugo

Le Salon d'Hugo
Classé n° 254 sur 365 Restaurants à Besançon
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Réservations
Description : Une petite faim ? Envie d'un thé à toute heure, d'une pâtisserie, ou encore du plat du jour le midi ? Le Salon d'Hugo vous accueille tous les jours, dans un cadre chaleureux et cosy.Ne manquez pas le tartare préparé sous vos yeux et juste poêlé, ou encore l'incontournable Banofee.Xavier et son équipe vous proposent une cuisine "fait maison" dans un cadre sympa et contemporain.
Besançon, France
Auteur de niveau
5 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“Excellente adresse”
Avis écrit le 28 avril 2014

Des produits frais, une cuisine entièrement fait maison. Que ça soit pour déjeuner ou juste pour un dessert (mention spéciale pour le Banofee), incontournable à Besançon.

  • Visité en avril 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci P-ESaillard
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72 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    16
    19
    15
    15
    7
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Besançon, Franche-Comte, France
Auteur de niveau
58 avis
55 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 85 votes utiles
“le salon d'Hugo? A découvrir sans faute”
Avis écrit le 27 avril 2014

Succédant à plusieurs avatars, le Salon d'Hugo s'inscrit au répertoire des tables sans "chichis pompons " de la boucle bisontine. Dans un cadre lumineux,un décor raffiné, un Chef talentueux, secondé d'un jeune rigoureux au piano propose un menu du jour, une carte courte, renouvelée, de délicieux dssserts, l'ensemble fait vraiment "maison". Si vous aimez le tartare, goûtez celui coupé au couteau,poêlé ou non, que le patron vient assaisonner devant vous; une exclusivité du Salon d'Hugo. Dans la journée salon de thé, excellent café, service, accueil,rien ne cloche. A découvrir, on y vient, on y revient, rien à voir avec les "fast food" et leur cuisine industrielle !

  • Visité en avril 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci PAPILLARD
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1 avis
“À ne pas manquer”
Avis écrit le 27 avril 2014 par mobile

Adresse incontournable de Besançon que cela soit pour déjeuner ou pour prendre une pause gourmande l'après-midi

Utile ?
Merci Valentin H
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Besançon, France
1 avis
“Superbe Adresse!!!”
Avis écrit le 28 mars 2014

Un accueil chaleureux vous y attend, une décoration soignée, une cuisine goutteuse, variée, généreuse vous comblera, un service soigné, des déserts savoureux vous enchanterons sans oublier l'étonnante carte de thés.
La tarte meringuée citron est une merveille, le crumble aux fruits rouges succulent, le fondant chocolat et sa crème chantilly divins!!
Chaque jour, des menus variés composés de produits frais, un professionnalisme incontestable, une adresse précieuse!!!

  • Visité en février 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci ClaudineChristophe
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Besançon, France
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
“Pour passer un bon moment et bien manger 7j/7”
Avis écrit le 1 mars 2014

Adresse au top pour déjeuner, quel que soit le jour, vu que, comme peu d'autres endroits, c'est ouvert tous les jours, tous les midis. C'est aussi ouvert le samedi soir.
Et pour les autres moments de la journée, une grande variété de thés et de bons desserts.
Le banofee déchire ! ;-) C'est un gâteau à la banane qui ne se trouve que là-bas, il me semble...

  • Visité en février 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Saibasidian
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