Un chef inspiré pour une soirée inspirante 🌟 L’Arcane est un incontournable lors de nos passage à Paris! La saison du printemps donne matière au chef à décliner avec brio asperges, morilles, ail des ours et à magnifier langoustine, cuisses de grenouilles et agneau de lait. Ponctué par un service sans faille, à la fois attentionné et précis. Une mention pour les desserts légers et peu sucrés! Bravo à cette équipe renouvelée qui insuffle une belle énergie de la cuisine à la salle jusqu’à nos assiettes … et notre coeur.

C’est créatif
C’est beau
C’est sympathique

Bref, cette table et cette équipe sont formidables !!!
Vraiment, cette table vaut le détour.

Lieu raffiné, sobre et élégant. Tout était délicieux, le service est discret, aimable et efficace. Le menu du midi est abordable (hors vins) et très fin. Un bon moment.

Très déçue.. c'était peut être pas le bon soir...
Service jeune et sympathique mais très clairement dépassé et pas a la hauteur d'un restaurant étoilé.
Côté cuisine des cuissons de poisson mal maîtrisées.
En prime une petite sourie qui traverse la salle.
Comme quoi il ne faut pas toujours faire confiance au Michelin....

Excellente cuisine. les plats sont fins, et les saveurs explosent dans le palais. Derrière la baie vitrée fermée, on aperçoit les cuisines, et on évite ainsi d'avoir les vêtements imprégnés d'odeurs de cuisine. Le pain est lui aussi excellent. Carte des vins accessible en ligne sur le site du restaurant. La sommelière toute jeune manque un peu d'expérience, et a besoin de s'affirmer. Il est vrai qu'elle est un peu familière, et que cela peut déplaire à certaines personnes. Une autre personne pour le service ne serait pas en trop.
En revanche, le restaurant n 'est pas accessible aux PMR, les toilettes sont en sous sol (dommage, de ne pas avoir prévu des toilettes adaptées au premier niveau, cela doit être jouable), cela peut aussi servir pour des personnes âgées.
En résumé, c'est une belle adresse