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“De grands classiques de la cuisine française délicieusement réussis”
Avis sur LE MORGANE - FERMÉ

LE MORGANE
Catégorie de prix : 18 $US - 45 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale
Options : Ouvert tard, Réservations
Description : Depuis le 1er septembre 2015 le nouveau Morgane vous ouvre ses portes le chef "leo douvrain" exerçant sa passion depuis déjà 2 ans au Morgane a rafraîchit ce petit restaurant de quartier en gardant une cuisine traditionnelle simple et généreuse la souris d'agneau confit et le bar aux lentilles à la truffe, les plat stars du Morgane restaurant, seront toujours a l'honneur. le chef a mis en place un menu du soir basé sur la découverte du plat du jour. A noter, le service souriant et actif de la nouvelle gérante, très agréable, avec un réel investissement et une complicité remarquable avec le chef, très appréciable. Une pause gourmande au restaurant Morgane s’impose. Dans ce bistrot aux couleurs chatoyantes, le chef met un point d’honneur à réaliser une véritable cuisine française à base de produits frais et de saison. LE PLUS –Le bon rapport qualité-prix du restaurant Morgane. Ici, le dîner bistronomique que vous prévoyez ne vous ruinera pas. À NOTER - Au restaurant Morgane, on vous servira quelques amuse-bouche pour attendre votre entrée. Une attention plébiscitée !
Paris, France
Auteur de niveau 4
44 avis
39 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votes utiles
“De grands classiques de la cuisine française délicieusement réussis”
Avis écrit le 10 avril 2014

Accueil charmant et personnalisé, carte réduite mais savoureuse, servie avec sourire et promptitude en terrasse dans un environnement plutôt calme (pour Paris)... que demander de plus ?

La patronne et le chef méritent tous deux d'être connus. Vivement recommandé.

  • Visité en avril 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Alec1969
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

117 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    59
    47
    6
    1
    4
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Chinois (traditionnel) en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Paris, France
Auteur de niveau 1
4 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
“Tres bon resto”
Avis écrit le 8 février 2014

Super diner en amoureux. Les plats concoctés avec des produits frais et savoureux. Le chef est au petit soin. A refaire très vite !

  • Visité en février 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci isabellePupuce
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Paris, France
1 avis
“Excellent”
Avis écrit le 25 janvier 2014

Accueil très chaleureux
Assiettes copieuses riches en goût
Service tres bien
Je le recommande vivement

  • Visité en janvier 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Emy V
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Bayonne, France
Auteur de niveau 5
62 avis
33 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 30 votes utiles
“De la gastronomie au bistrot ?”
Avis écrit le 16 janvier 2014

Surprise ! Ce tout petit restaurant au cadre banal cache bien son jeu : le jeune chef, visiblement passionné, propose une carte réduite (plutôt bon signe) qu'il maîtrise de bout en bout. Sauces légères et goûteuses, cuissons parfaites, desserts "maison" où il révèle un vrai talent de pâtissier (le baba était d'une légèreté surprenante... et la bouteille de rhum posée sur la table permet un dosage 'sur mesure'). Très bon vin blanc en pichet, sec mais fruité. L'addition (environ 90 € pour deux) est un peu plus élevée que le cadre ne laissait supposer au départ, mais largement méritée compte tenue de la qualité de la cuisine. Le café, servi avec une assiette de mignardises maison (qui permet de tester en version mini la délicieuse tarte au citron du chef…) nous a été offert par la maison, confirmant l'accueil bien sympathique de de ce petit restaurant qui est bien en passe de jouer dans la cour des grands.

  • Visité en janvier 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Benjyv
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Châlons-en-Champagne, France
Auteur de niveau 6
114 avis
91 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 33 votes utiles
“remarquable souris confite d'agneau”
Avis écrit le 19 décembre 2013

restaurant minuscule , le cadre n'est pas extraordinaire mais la souris confite était remarquable.
accueil sympathique

  • Visité en décembre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci isa et bernard O
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