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“Très bonne cuisson”

La Part des Anges
Classé n° 513 sur 21 272 Restaurants à Paris
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 16 $US - 33 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale, Grandes occasions
Options : Dîner, Ouvert tard, Déjeuner, Réservations
Quartier : 18e Arr. – Butte Montmartre
Description : La Part des Anges est ouvert le soir du lundi au samedi et le samedi midi,fermé le dimanche. Vous y trouverez des tapas 5€ fuet espagnol,rillettes de poule a l'estragon,lomo serrano,terrine maison,toasts au reblochon chaud miel et cannelle,rillettes de crevette a l'aneth et gingembre. Une carte qui varie au fil des saisons, entrées a partir de 8€,plats a partir de 15€fromages et desserts a 8€. Entrées:Saint marcellin roti au piment d'Espelette,croustillant de tomates séchées chèvre et basilic, les cagouilles(escargots) a la Charentaise,ceviche de poisson du jour au lait de ccoco,citron vert et coriandre,sala de reblochon toasté au miel et cannelle. Plats: Linguine fraiches aux crevettes et chorizo,La grande salade de poulet fermier au pesto tomates confites noix parmesan,Tartare de boeuf coupé au couteau préparé maison,Burger "revisité"frites de carottes et salade roquette,Magret de canard au cognac,Le poisson du jour,Les viandes de boeuf Irish Black Angus: bavette,entrecote et cote de boeuf et l'épaule d'agneau du Limousin au romarin pour 2personnes. Les douceurs des Anges: pain perdu au caramel beurre salé,fondant au chocolat et sa glace vanille,sabayon de fraises et framboises et le café gourmand. Une sélection de vins de propriétés a partir de 22€ la bouteille ainsi que des bières a la pression Leffe blonde et Hoeggarden blanche Des cocktails maison,digestifs renommés,rhums arrangés maison.
Avis publié : 4 mars 2019 par mobile

Super rapport qualité prix aussi pour la carte des vins qui est petite mais avec une bonne sélection.
La cuisson de la viande est vraiment bien maîtriser pour la côte de bœuf, je conseille aussi les couteaux excellent.

Date de la visite : février 2019
Merci Rlefebvre11
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913 avis sur 340

Avis publié : 29 janvier 2019 par mobile

A l'écart des rues les plus passantes de Montmartre n'hésitez pas à entrer même si l'immeuble est étroit. L'accueil est le service sont souriants, sympathiques et efficaces.
Beau choix de mets et de vins au verre à prix raisonnables. La cuisine est à l'image de l'ambiance : rien à redire !

Date de la visite : janvier 2019
Merci ma68000
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Avis publié : 29 décembre 2018 par mobile

De l’accueil chaleureux du patron à la délicatesse et la richesse de la cuisine, on retrouve tous les ingrédients du parfait restaurant. Décors sobre, authentique (19 ème siècle) et cosy... une carte à découvrir tout autant que celle des vins. Les anges y sont passés et y sont restés.

Date de la visite : décembre 2018
Merci Eric D
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Avis publié : 7 décembre 2018 par mobile

Lieu indispensable
Patron et collaborateur topissimes
Cuisine de très grande qualité et belle sélection de vins!
A refaire!

Date de la visite : décembre 2018
Merci laurents415
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Avis publié : 24 octobre 2018 par mobile

Excellent restaurant. Très bonne ambiance. Les plats sont de qualité. Je conseille ce lieu qui est parfait surtout quand on est du quartier.

Date de la visite : octobre 2018
Merci Kate V
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