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“Voyage dans la subtilité”
Avis sur Kura

Kura
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Classé n° 2 724 sur 17 420 Restaurants à Paris
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 36 $US - 110 $US
Cuisines : Japonaise
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Grandes occasions, Réunions d'affaires, Romantique
Options : Ouvert tard, Dîner, Petit déjeuner, Déjeuner, Réservations
Quartier : Trocadéro
Description : Kura est une invitation au voyage japonais gastronomique, une expérience unique au cœur du 16eme arrondissement. Tous les mois le chef créait un nouveau menu en fonction des produits de saisons. Dans l'esprit Kaiseki de Kyoto, découvrez une explosion de saveurs tout au long du repas. Afin de garantir une ultime fraîcheure de tous nos ingrédients, nous proposons un menu unique le soir, en cas d'allergie, n'hésitez pas à nous le dire afin d'ajuster le menu. Nous disposons d'une cave à vin avec plus de 150 références de vin, et importons nous même le saké de petits producteurs au Japon. Enfin nous avons une grande et calme terrasse. Bonne dégustation
Domont, France
1 avis
“Voyage dans la subtilité”
Avis écrit le 10 octobre 2011

Avez-vous déjà fait un voyage dans la subtilité et le raffinement ?
C'est ce que propose le Kura dans une suite de plats surprenants, exquis.

Le menu change régulièrement, j'ai pu apprécier la cuisine à plusieurs reprises et chaque fois ce fut différent.
Ne vous attendez pas à y déguster une cuisine japonaise sushi et sashimi.
Une pointe modérée de l'un ou de l'autre est possible.
Mais, c'est surtout dans une préparation plus traditionnelle que se diffusent la force et la dextérité du chef :
- Des légumes imprimant simplicité et explosion de saveur
- Des viandes ou des volailles revisitées au point où l'on se demande si l'on a déjà mangé de la caille ou du boeuf.
Mais je ne parle que de la cuisine... Evidemment, la discrétion et l'efficacité du service toutes japonaises font de cet instant : un bonheur de dégustation ; il n'y a plus qu'à se concentrer sur ses sens

Bon voyage

  • Visité en septembre 2011
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Fabien G
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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315 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    210
    54
    30
    12
    9
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Chinois (simplifié) en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
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  • Japonais en 1er
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Français en 1er
Ville D'Avray, France
1 avis
“interressant”
Avis écrit le 10 octobre 2011

Les produits était frais avec du gout et les aliments étaient bien associés . La décoration du restaurant est bien faite en respect avec la culture japonaise. Le personnel , entièrement japonais , y est chalereu et attentionné. Le menu est bien fait et le plus surprenant est le dessert car il est excellent.

  • Visité en octobre 2011
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci jean mael d
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Paris, France
Auteur de niveau 5
44 avis
33 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 votes utiles
“Toujours aussi parfait”
Avis écrit le 6 octobre 2011

Devenue une habituée de ce restaurant, je n'aurai qu'un commentaire à faire: Voila presque 1 an que Kura a ouvert ses portes et la qualité ne fait que s'accroître; merci et bravo!
L'acceuil y est toujours agréable, le service toujours attentionné, quant à la cuisine; toujours aussi fraiche et de saison... Le plus apréciable (car rare dans un restaurant japonais): les desserts légers et goutteux dans un style très français !

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci SRDE
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Marly-le-Roi, France
1 avis
“Un petit coin de soleil levant pour les papilles ...”
Avis écrit le 3 octobre 2011

Moi qui ne suis pas un grand fan des cuisines exotiques, j'ai été très, très agréablement surpris. Des plats et des produits de qualités dans une carte simple et en même temps diversifiée qui change au gré des saisons.
Le personnel est très agréable et accueillant.
Le japon ce n'est pas que le sushi'shop

  • Visité en mai 2011
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Gregory R
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Paris, France
Auteur de niveau 5
90 avis
76 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 69 votes utiles
“Bon qualite mais la portion est un peu petit”
Avis écrit le 25 septembre 2011

Le prix rapport qualite est bon mais je trouve que ca ne remplit pas vraiment. C'est bien si vous voulez un repas leger mais personellement, j'avais faim 2 heures apres le repas. C'est un peu dommage que nous pouvons seulement commander le menu pour le dejeuner. Ca serait mieux si nous pouvons aussi commander a-la-carte.

Visité en septembre 2011
Utile ?
Merci Yvonne E
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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