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“Excellent”
5 sur 5 bulles Avis sur Barbacoa

Barbacoa
Classé n° 742 sur 16 841 Restaurants à Paris
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 0 $US - 48 $US
Cuisines : Brésilienne, Barbecue/Grillades, Sud-américaine, Delicatessen
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Familles avec enfants, Grandes occasions, Romantique
Options : Dîner, Ouvert tard, Déjeuner, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle
Quartier : Tour Eiffel/Invalides
Description : Barbecue Brésilien, Churrascaria Picanharia
2 avis
“Excellent”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 26 novembre 2013 par mobile

Après être venu une première fois à l improviste et ne pas avoir pu trouver une table, nous somme revenus une semaine plus tard sur un coup de tête. Et Heureusement, car cette fois il y avais de la place.
Sur l ensemble du repas une ambiance et un accueil de haute qualité. Mention spéciale au dessert, je serai capable de retourner ici juste en re-manger.
Si je ne me trompe pas ce riz au lait et accompagné par une glace au caramel beurre salé, dont une incorporation de caramel finement repartie permet avec les quelques popcorn de faire fonctionner ensemble des papille gustative !!! Le must que j ai pu manger depuis des années.

Merci pour le feed back en fin de repas. Je reviendrai.

Bonne continuation!

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Merci Paul S
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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461 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    335
    86
    26
    11
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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  • Anglais en 1er
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Français en 1er
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“Superbe restaurant”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 25 novembre 2013 par mobile

2 eme fois que nous venons dans ce restaurant et toujours aussi merveilleux. Une cuisine juste et généreuse. C'est toujours un plaisir de voir le chef s'activé dans la cuisine ouverte. Service chaleureux et agréable. A refaire au plus vite!!

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Merci Davy91
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Paris, France
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
“Excessivement bon, soigneusement copieux !”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 24 novembre 2013 par mobile

A 2 minutes de la Tour Eiffel, dans une rue peu connu on y côtoie ce fameux restaurant.
Une déco et une ambiance des plus agréables pour apprécier cette cuisine.
Un service impeccable, servi par le chef Nicolas Valanchon lui-même. Il n'y a plus l'utilité de la carte, le Chef vous aiguille minutieusement sur ce que votre palais desire.
Il a eu bien raison, la ficelle picarde montée facon millefeuille, un goût rare. Ensuite, l'entrecôte tendre à souhait et sa garniture de pomme de terre, exquises. Et pour finir, le riz au lait avec son coulis de caramel et la glace au beurre salé, un mariage parfait.
La qualité des produits est au rendez-vous, le prix pour ce moment de plaisir est justifié.
A y retourner dès que le temps me libère.

Attention : Vous ne serez pas déçu, essayez-le.

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Merci AnthonySung
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Amiens, France
Auteur de niveau
4 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“à découvrir”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 23 novembre 2013

une petite rue, une petite salle chaleureuse mais surtout une cuisine comme on l'aime; une assiette généreuse, des produits de qualités cuisinés avec excellence
à recommander autour de vous

  • Visité en novembre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
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Merci liliane b
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Bruxelles, Belgique
Auteur de niveau
67 avis
41 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 40 votes utiles
“bonne adresse tout en finesse”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 20 novembre 2013

La déco est sobre et classique, le service est incipide (petit bémol pour le service fait en baskets). Par contre l'assiette ne ment pas. Nicolas Volanchon a choisi une carte simple mais efficace. Il allie la bonne cuisine française comme on l'aime. En commençant par le pain duquel émane le vrai goût du pain et des mise-en-bouche qui révèlent une terrine de canard bien sympathique surlignée par une petit compote de betterave pour relevé le goût. Le canard dans tous ses états délivre une saveur juste et bien dosée (l'accompagnement des carottes malheureusement légèrement froides par contre). Le fromage est affiné comme il faut et cerise sur le gâteau, l'addition est au juste prix. Bref, à ne pas rater si vous êtes dans le coin.

BBP - Critique gastronome

  • Visité en novembre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci bbp_12
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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