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“Un grand classique” 5 5 étoiles
Avis sur Chez Fred

Chez Fred
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Classé n° 3 364 sur 15 655 Restaurants à Paris
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : 0 $US - 61 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale, Familles avec enfants, Réunions d'affaires
Options : Déjeuner, Ouvert tard, Dîner, Terrasse, Réservations, Places assises, Service en salle
Quartier : Batignolles-Monceau
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
“Un grand classique”
5 5 étoiles Avis écrit le 21 janvier 2014 par mobile

Une grande table française dans le pur style des bistrots Parisiens.
Produits frais, de qualité, une pure merveille pour les papilles..!

Utile ?
1 Merci Christophe G
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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99 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    35
    41
    11
    7
    5
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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  • Anglais en 1er
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  • Italien en 1er
  • Norvégien en 1er
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Français en 1er
paris
Auteur de niveau
86 avis
66 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 33 votes utiles
“peu d'interet”
3 5 étoiles Avis écrit le 19 décembre 2013

Diner entre amis, 4 personnes. Le service est tres bien, les serveurs et les patrons tres gentils, mais deception sur les assiettes. Un pot au feu assez fade, une quenelle excellente mais noyee dans une sauce au gout industriel, une andouillette avec de l odeur mais peu de gout et un tablier de sapeur tout bonnement inmangeable.
Donc grosses deceptions sur des plats archi-classiques.
Avec une carte equivalente, et une atmmosphere encore plus sympathique, nous avons nettement mieux mangés à l'auberge pyrenees-cevennes (Paris 11) .
Desolée Fred!

  • Visité en décembre 2013
    • 2 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 2 5 étoiles
      Cuisine
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Merci mvolut
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Paris
Auteur de niveau
10 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“Pas de mauvaise surprise ici”
4 5 étoiles Avis écrit le 11 décembre 2013

Un bon bistrot à la parisienne (avec une influence Lyonnaise); J'y viens avec mon épouse souvent pour diner, ou pour dejeuner d'affaire depuis au moins 5 années. Le service est efficace (ils vous connaissent et vous reconnaissent, ce qui est très appréciable), et surtout ce qui est dans l'assiette est très bon. La viande est tendre et gouteuse, les légumes bien cuisinés, bref, pas de mauvaise surprise. Bien sûr l'addition est ce qu'elle est, et il pourrait y avoir un ou deux vins un peu plus abordables, mais globalement c'est une bonne adresse parisienne.

  • Visité en décembre 2013
    • 3 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Escorailles
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Sèvres
Auteur de niveau
9 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
“Enfin de la vraie bonne cuisine à Paris ...”
5 5 étoiles Avis écrit le 5 décembre 2013

Pas plus tard que ce midi ...Bistrot à l'ancienne, excellent du début à la fin.

Pour ma part : velouté de potimarron avec brochette de langoustines rôties et oeuf poché. Puis côtelettes et filet de sanglier rôti, réduction caramélisée, purée de champignons aux truffes et purée de pommes de terre aux truffes, chou rouge braisé, chausson fourré à la purée de truffes ... Pour finir, pantagruélique baba au rhum à la chantilly maison, bouteille de rhum sur la table comme il se doit.

Service affairé (le restaurant est plein à ras bord) mais sympa.

Prix un petit peu élevés mais justifiés en regard de la qualité de la cuisine.

  • Visité en décembre 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci ravnogor
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Tourrettes-sur-Loup, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France
Auteur de niveau
82 avis
73 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 44 votes utiles
“la cuisine comme ...mieux que chez soi !”
4 5 étoiles Avis écrit le 13 novembre 2013

tartare d'avocat et crabe puis faisan,(plats du jour) pichet de vin (brouilly).Pour la bonne bouche un baba au rhum, avec rhum à discrètion et crème brulée (pour ma femme )c'était très bon. Il y avait d'ailleurs des habitués du quartier. Cela est aussi un bon signe .Les serveurs sont sympathiques, Des tables en bois vernis avec une petite nappe en tissus,des chaises en bois, un vrai décor bistrot.
Allez-y ! Vous ferez comme nous ,et vous y retournerez.

  • Visité en novembre 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Jeff R
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