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“un moment de bonheur”

L'Atelier De Joel Robuchon
Classé n° 380 sur 16 839 Restaurants à Paris
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 27 $US - 107 $US
Cuisines : Française, Européenne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Café-concert, Cuisine locale, Grandes occasions, Romantique
Options : Ouvert tard, Déjeuner, Dîner, Wi-Fi gratuit, Bar complet, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Service de voiturier, Service en salle
Quartier : Saint-Germain-des-Prés
Paris, France
Auteur de niveau
78 avis
41 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 40 votes utiles
“un moment de bonheur”
Avis écrit le 23 juin 2014

dommage pas beaucoup de place pour les groupes
mais repas excellent, mets de qualité, saveurs qui réveillent les papilles
personnel très prévenant et qui partage leur passion pour la cuisine

  • Visité en juin 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci tekapo5
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2 027 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    1 208
    409
    196
    97
    117
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • En arabe d'abord
  • Chinois (traditionnel) en 1er
  • Chinois (simplifié) en 1er
  • Coréen en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Grec en 1er
  • Hébreu en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Norvégien en 1er
  • Portugais en 1er
  • Russe en 1er
  • Suédois en 1er
  • Turc en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Auteur de niveau
16 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 votes utiles
“Très bonne cuisine : simple et goûteuse”
Avis écrit le 12 juin 2014 par mobile

Cuisine et cadre très raffiné et agréable.
Une jolie décoration avec une très belle cuisine ouverte. C'est un peu chère mais cela reste correcte pour l'emplacement et la finesse des plats.

  • Visité en novembre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci Rachid B
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Strasbourg, France
Auteur de niveau
14 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
“incontournable”
Avis écrit le 9 juin 2014

il sagit d`une table incontournable de Paris. Nous sommes de cilents reguliers. Une cuisine raffinee avec un brin d`infulance asiatique. j`adore !

  • Visité en mars 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Dona1985
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Saint-Leger en Yvelines, France
Auteur de niveau
8 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
“La recherche constante de l'Excellence”
Avis écrit le 1 juin 2014

Clients réguliers de l'Atelier de Saint-Germain depuis plusieurs années, nous avons été surpris par la virulence de certains avis récents qui nous paraissent bien sévères lorsque l'on connaît le goût de perfection dans cet établissement. D'abord dans l'origine et l'extrême qualité des produits travaillés en toute transparence devant nos yeux. Ensuite par la "simplicité voulue" des plats qui conservent cette qualité première du produit dans un écrin d'esthétisme rarement égalé, avec une justesse des cuissons et une harmonie des saveurs ... sans rehausseurs de goût ; puis des desserts d'une très grande créativité en explosion dans votre palais ! Enfin un service attentif, précis, convivial sans snobisme guindé que l'on pourrait redouter, ni familiarité d'une proximité du comptoir qui favorise les échanges sur le Bon Vivre à la Française ; des découvertes du terroir sans cesse renouvelées dans la dégustation des vins. Certes l'addition peut sembler lourde pour cette perfection ... mais à y regarder de plus près, être certains de ne pas mettre votre santé en danger dans des restaurants même "grandement" étoilés, voir une si belle et nombreuse équipe œuvrer dans le silence et le geste sûr pour vous faire savourer un moment d'exception intemporel ... cela a un prix déjà induit par le coût des produits et d'un si bel ouvrage !
Nous y étions venus pour la découverte d'un Grand Chef et de jeunes talents, nous y revenons aujourd'hui aussi, pour Axel, Anton, Julien, Gaêtan et surtout Benjamin, partager le goût du Bien Faire et un certain épicurisme !

M.Mme Larroque des Yvelines

  • Visité en mai 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci Mistral15_1991
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Paris, France
Auteur de niveau
18 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
“Incontournable”
Avis écrit le 27 mai 2014

Un voyage gustatif et un service optimal. On est arrivé sans réserver mais on a pu profiter d'une des meilleures places.

  • Visité en novembre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Nasapars
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