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“En un mot : le meilleur!”

Auberge des Pyrenees Cevennes
Classé n° 150 sur 17 420 Restaurants à Paris
Attestation d'Excellence
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Grandes occasions, Cuisine locale, Familles avec enfants
Options : Ouvert tard, Dîner, Réservations
Quartier : Canal Saint-Martin
Paris, France
Auteur de niveau 3
13 avis
12 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
“En un mot : le meilleur!”
Avis écrit le 19 mai 2014

C'est devenu mon auberge parisienne de référence. Tout est dans le titre : le meilleur. Cuisine de grand-mère superbement réalisée, généreuse et à un prix juste. Ambiance et accueil très agréable et détendue dans un cadre un peu hors du temps. Bref, j'adore. Attendez-vous à être tutoyé d'office par la patronne, ce qui met déjà de bonne humeur, pour peu qu'on soit sensible à ce type d'attentions.

Visité en juillet 2013
Utile ?
Merci Albert F
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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345 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    215
    102
    20
    7
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Chinois (simplifié) en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Portugais en 1er
  • Russe en 1er
  • Suédois en 1er
  • Toutes
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Français en 1er
Paris, France
Auteur de niveau 6
130 avis
111 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 140 votes utiles
“UN AUTHENTIQUE BISTRO DE PARIS”
Avis écrit le 10 mai 2014

Un accueil chaleureux et même parfois presque trop !...Un menu carte à 31 €....Une bonne nourriture traditionnelle vraiment française sans concession aux modes boboîsantes ( mélange de saveurs etc...) servie avec générosité ( le cassoulet est remarquable !! ) Que demander de plus ?....Le tout dans un cadre bien agréable de vieille auberge provinciale....Ce devient presque un conservatoire de notre bonne vieille cuisine française et populaire dans des quartiers qui n'ont comptent plus guère....A recommander sans aucune restriction !!!....Ici, le patron est en cuisine et sa femme dans la salle : des gens qui respectent les clients et dont la probité est totale...

  • Visité en avril 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci CATON2014
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Auteur de niveau 2
7 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
“PERPLEXE!!!”
Avis écrit le 26 avril 2014

Cuisine traditionnelle certes, mais un peu lourde, ravioles trop cuites, trop salées, rognon correct sans plus, profiteroles très bonnes, très bruyant, ambiance chacun appréciera, mais c'est à mon avis pas ce qu'il y a de mieux en bistro"cuisine classique", à Paris.

  • Visité en avril 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
4 Merci Arthur T
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Paris, France
Auteur de niveau 6
268 avis
142 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 97 votes utiles
“Convivialité et simplicité”
Avis écrit le 25 avril 2014

Restaurant proche de République fréquenté par une clientèle d'habitués. Salle très agréable, nappes à carreaux, service sympathique et décontracté. Menu à 31 euros avec entrée/plat/dessert. Avons opté pour une salade au foie gras en entrée, un saucisson chaud avec patates et un cassoulet en plat principal, et des profiteroles et une tarte tatin en dessert. Tout était bon, copieux. Je recommande vivement ce restaurant authentique.

  • Visité en avril 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci ar75012
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Lyon, France
Auteur de niveau 5
86 avis
75 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 45 votes utiles
“Bonne cuisine Française à Paris ”
Avis écrit le 11 avril 2014 par mobile

Enfin ! Un restaurant parisien qui n'est pas un piège à touristes !
Dans un cadre & une décoration typiquement français, le service est très sympathique, les plats typiques (désolé pour la répétition) et savoureux (cochonnaille, cassoulet, salade au foie gras, sole meunière, dame blanche, tarte tatin, crème brûlée, etc).
A conseiller pour tous ! Touristes ou pas.

Utile ?
1 Merci Rémy R
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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