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“Talent et discrétion”

Le Temps au Temps
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Classé n° 3 767 sur 17 515 Restaurants à Paris
Attestation d'Excellence
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Réservations
Quartier : Bercy/Nation
Avis publié: 5 août 2014

Ce petit restaurant très bien tenu par un chef originaire du pays basque, aussi discret que talentueux, offre une cuisine très variée à base de produits frais sélectionnés.
La carte et la formule du midi sont renouvelées selon le marché et la saison.
Les prix calculés au plus juste placent cette maison en tête de la liste des excellents rapports Q/P.
Le choix des vins fins est à la hauteur des meilleures tables. Du bon temps à savourer sans faute.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Jacques M
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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3842 avis sur 116

Avis publié: 9 juillet 2014

Petite salle à la déco incertaine avec quelques tables. Accueil correct de la serveuse (patronne ?) au sourire timide. Un seul chef en cuisine apparemment et qui cuisine vraiment. Ca c'est un bon point. Et même pour une vingtaine de couverts, il turbine. La carte-menu est courte, les produits paraissent frais... mais pas forcément de qualité extraordinaire. Un melon bien sucré mais au goût peu habituel, un jambon cru très salé et pour le coup pas très bon. Le gigot est très bien cuit, tendre et assez gouteux. Mais le plat n'est pas très heureux avec une association feve/polenta assez pâteuse. Dessert râté avec un tiramisu emporté par une sorte de pâte pistache trop puissante, amère bien qu'hypersucré. Tout se laisse manger bien sûr mais un peu comme à la maison. Pas besoin d'être cuisinier pour ça !

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci filPIC
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié: 5 juillet 2014

La nourriture est fine et soignée et la salle intime et bien décorée.
Bref, très bonne expérience, je recommande !

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Marie_Marc_Paris
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié: 21 avril 2014

Ce restaurant est petit mais très convivial d'aspect cependant l'accueil glacial de la "propriétaire " surprend. La carte est assez simple et les plats traditionnels. Pour autant les plats principaux sont bons. En revanche les desserts ne sont pas à la hauteur des noms savants qu'on leur donne. Le temps d'attente entre la commande et l'arrivée des plats a été très long. Et le manque de chaleur et de sourire de la "propriétaire " ne permet pas de compenser cela.

    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
1  Merci JudeEy2014
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié: 9 avril 2014

Quand on regarde la carte, on pourrait être déçu : elle est courte et les plats sont traditionnels.
Quand on la goûte, on est ravi : les plats ont du goût, ils sont savoureux, la sauce est juste, on redécouvre le magret de canard, si souvent sec ou caoutchouteux, ici tendre, rosé, fondant la bouche, la tarte au chocolat dont la saveur se répand en bouche...
Le service est attentif et souriant sans être pesant.
Une très bonne adresse...

    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
Merci christine s
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