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“Joli cadre et excellente cuisine”
Avis sur Le Pinxo - FERMÉ

Le Pinxo
Catégorie de prix : 0 $US - 391 $US
Cuisines : Fusion
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Dîner, Ouvert tard, Réservations
Quartier : Louvre/Palais-Royal
Colombes
Auteur de niveau
33 avis
24 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 27 votes utiles
“Joli cadre et excellente cuisine”
Avis écrit le 1 janvier 2014 par mobile

Nous avons passé un déjeuné très agréable. Le cadre est moderne sans être froid et la vue sur la cuisine apporte un côté convivial. La formule portions de dégustation permet de goûter plusieurs entrées, plats ou desserts. Le bouillon parfumé en entrée est dans l'esprit d'un bouillon Thai, délicieux avec plusieurs herbes dont de la mélisse. Nous avons également beaucoup aimé les gambas avec le curry vert, une note épicée très équilibrée sans être trop fort. Le carpacio de boeuf est fondant à souhait et très bien assaisonné. Côté dessert, je recommande le macaron coco ananas compoté qui est un délice. La carte des vins est très complète, les tarifs par contre exagérés notamment les verres à 12€ même si le Savigny blanc était superbe.

Le service est parfait, pas envahissant et ce qu'il faut de décontracté. Nous avons vraiment passé un bon moment.

Visité en décembre 2013
Utile ?
2 Merci mat92gtp
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

293 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    151
    98
    17
    18
    9
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Chinois (simplifié) en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Portugais en 1er
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
France
Auteur de niveau
23 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votes utiles
“Concept original + saveurs subtiles”
Avis écrit le 23 décembre 2013

Nous y sommes arrivés en suivant les précédents avis sur TripAdvisor et nous nous y sommes régalés.
Effectivement, le concept est très intéressant : on choisit des bouchées à l'unité ou - bien plus ludique - par séries de trois à partager. Raconté ainsi, ça ne semble pas bien attirant, et pourtant...
Entrées, plats, desserts, tout ce que nous avons testé était surprenant, fin et délicieux à la fois !
Le service est du genre efficace et discret, la salle est agréable avec sa cuisine ouverte, et l'arrivée par le hall de l'hôtel 5* contribue au charme global du lieu.

  • Visité en novembre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci Elle_L
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Vernouillet, France
Auteur de niveau
26 avis
18 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votes utiles
“Cuisine excellente et originale !!!”
Avis écrit le 19 décembre 2013

Très bonne nourriture faite maison dans une cuisine ouverte sur la salle. Goûts subtiles teintés sud ouest avec des produits frais. Personnel efficace et très sympathique. Adresse à conseiller.

  • Visité en décembre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci michel P
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Béziers, France
Auteur de niveau
182 avis
101 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 86 votes utiles
“Original”
Avis écrit le 8 décembre 2013

Belle salle avec cuisine ouverte située dans un hotel cinq étoiles.Cuisine raffinée et savoureuse avec un concept de partage des plats très original(chaque plat et servi en trois portions distinctes).Service parfait' Nous y reviendrons avec grand plaisir.

  • Visité en décembre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Marc B
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Bordeaux, France
Auteur de niveau
39 avis
17 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 24 votes utiles
“Exceptionnel !”
Avis écrit le 30 novembre 2013

Bel endroit contemporain et impeccable de propreté c'est sur mais alors …la cuisine ! une pure merveille !!! les plats sont d'une finesse ! d'une saveur ! d'une inventivité ! d'un raffinement ! et…ces goûts du sud ouest (?) . Prix corrects et accueil adorable , en un mot : courrez-y !

  • Visité en novembre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Michelle F
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