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“Une petite halte à Clermont-Ferrand....”
Avis sur La Ferrandaise

La Ferrandaise
Classé n° 339 sur 17 505 Restaurants à Paris
Attestation d'Excellence
Cuisines : Brasserie gastronomique
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale, Familles avec enfants
Options : Ouvert tard, Dîner, Déjeuner, Réservations
Quartier : Saint-Germain-des-Prés
Avis publié: 22 juin 2014

Une jolie réussite pour ce restaurant traditionnel dans un quartier touristique où les prix ne sont pas toujours abordables et l accueil pas toujours à la hauteur. Menu midi et soir à 35€.
La cuisine est bistronomique, plat traditionnel revisité (le boeuf-carotte est une vraie surprise!), les assiettes sont généreuses cuisinées avec des produits de très bonne qualité principalement du terroir auvergnat.
La carte des vins est bien fournis et de qualité.
Seul bémol: le manque d intimité, trop peu de vin proposé au verre (2), réservation recommandée.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Delphine B
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Avis (528)
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7478 avis sur 528

Avis publié: 24 mai 2014

Très bon restaurant, un des rares restaurant parisien où la cuisine n'est pas surgelée et où l'accueil y est chaleureux et convivial. J'ai passé une très bonne soirée d'anniversaire dans ce lieu et les plats étaient originaux et plein de saveurs. Par ailleurs, je recommande aussi ce restaurant pour les personnes qui ont des petits soucis d'allergies car le cuisinier saura répondre à vos attentes toute en gardant la saveur des plats et sa signature de chef.
Le menu est à 35 euros : entrée, plats, desserts et la carte est renouvelée régulièrement.
Les produits sont issus de l'agriculture biologique ainsi que les vins. A tester : le vin blanc Sancerre, Paul Prieur et fils, 2012 et en rouge le Saint-Estèphe, Château de Pez, 2008 un pure plaisir qui s'associe terriblement bien avec la cuisine du chef !
Alors si vous passez par Paris, n'hésitez pas à vous rendre dans ce lieu plein d'authenticité !

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci ideeHO
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié: 10 mai 2014

Retrouvailles d'amis de Fac très réussies, petit salon agréable.
Les plats étaient fins, de grande qualité et tout le monde y a trouvé son compte.
Le personnel a été patient avec un groupe un peu "déchaîné" après 20 ans de séparation.

Mes amis parisiens ont retenu l'adresse, leur site est très clair sur les mets proposés, aucune fausse note : PARFAIT !

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci amos13
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Avis publié: 7 mai 2014

Ca avait bien commencé: entrée très bonne. Par contre longue attente pour le plat principal car le restaurant est étroit, les convives trés serrés et le personnel vite débordé (bien que rapide et faisant son possible). Conclusion: n'y allez pas le samedi!

    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
Merci gabmar
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié: 16 mars 2014

Tres bon repas, plats de qualite, excellent vin, service impeccable et addition tres douce.
Rien a redire... et c'est rare dans ce quartier!

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci 974GV
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