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“Un cuisinier mal accompagné” 2 5 étoiles
Avis sur La Cave du Chapeau Melon - FERMÉ

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La Cave du Chapeau Melon
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Détails sur le restaurant
Options : Dîner, Réservations
Quartier : Belleville / Père Lachaise
Montargis, France
Auteur de niveau
9 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
“Un cuisinier mal accompagné”
2 5 étoiles Avis écrit le 24 juin 2014

Un accueil horrible, un serveur limite aimable et non préparé au service à... 20h30. Il nous installe à une table et on le voit partir en vélo, nous apprenons plus tard qu'il est parti chercher du pain. En attendant nous avions la bouche sèche et mangions nos doigts. Rebelote 1h plus tard pour acheter les fruits. Résultat, 1h30 pour manger un plat sans entrée ni dessert. Bref, très dommage car les plats (joue de boeuf croustillante/légumes au wok et brandade de morue/roquette) étaient vraiment excellents. Le service était tellement pitoyable que nous sommes partis avant le dessert. Le concept ? probablement plus cave que bistrot, pourtant les vins servis à l'apéro étaient vraiment moyens. A oublier

  • Visité en juin 2014
    • 2 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 1 5 étoiles
      Ambiance
    • 1 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci Emilie C
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

38 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    5
    4
    2
    17
    10
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Paris, France
Auteur de niveau
9 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
“une belle surprise !!”
4 5 étoiles Avis écrit le 29 avril 2014

un chef talentueux... une invitation à la découverte.... c'est un vrai plaisir même si le service est un peu lent certains soirs !

  • Visité en octobre 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci MickParis
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Paris, France
1 avis
“Inacceptable!”
2 5 étoiles Avis écrit le 23 avril 2014

Attention à la crise cardiaque lorsque l'on vous tend l'addition! Il est inacceptable eu égard aux portions extrêmement minimalistes de pratiquer de tels tarifs (auxquels il faut ajouter un droit de bouchon pour l'achat d'une bouteille, et payer 6.50€ de plus pour un dessert très classique ou pour des morceaux de fromage taillés au plus fin...)

Alors que le resto a été vide pratiquement toute la soirée, il est difficilement compréhensible d'avoir un temps d'attente aussi long! Mais comme dirait certains autres commentaires, vous avez le pain en attendant pour combler une partie de votre satiété (encore que, même le pain, on n'est pas pressé de vous le donner..)

Bref, un resto qui devient, sans une certaine attention de votre part des prix sur la carte, très très cher. Et dont il est inacceptable pour les portions servies. J'insiste là-dessus : quelle frustration de sortir d'un restaurant en ayant encore faim!!! (les morceaux de saumon cru à la sauce soja ont la taille d'un dès à coudre)


La cuisine est correcte, bonne mais la carte change extrêmement peu (moi qui habite dans le quartier), vous serez vite "gonflé" si vous vous en faites votre resto de quartier...

  • Visité en janvier 2014
    • 1 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 2 5 étoiles
      Ambiance
    • 3 5 étoiles
      Service
    • 3 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Mémo T
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paris
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“UN VRAI MOMENT DE PLAISIR ET DE PARTAGE”
5 5 étoiles Avis écrit le 8 novembre 2013

Super moment pour l'anniversaire de ma copine.
Je connaissais de nom mais sans véritablement savoir où j'entrais.
Nous arrivons tôt avec ma copine, traversons la petite salle composée de cinq tables, et allons au fond : suivre le panneau "buvette". En fait c'est la cuisine et le bar; on entre chez des gens...On y déguste un verre d'une bouteille que le patron vient d'ouvrir avec quelques convives. (le verre nous sera offert).
Le vin est naturel et délicieux, le patron et son collègue nous raconte son histoire, puis nous partons sur les vignes à travers le monde et jusqu'en Bolivie (si, si il y a des vignes en Bolivie).
Bref, beau moment...
Puis le repas, tout à fait abordable en terme de prix (entrée 10, plats 18,5) est tout à fait à la hauteur de l'endroit. Le patron nous conseille longuement sur le vin, nous explique comment il prépare et cuit ses aliments...tout est frais et bon.
L'endroit d'une belle simplicité et l'ambiance chaleureuse.
Résultat : Un vrai moment de plaisir avec un (des) vrai connaisseur qui aime partager.
Addition = 100 euros pour deux personnes sachant que nous avons repris un plat pour deux (divin) qui nous a fait office de dessert. Donc 100 euros pour deux entrée/plat/dessert/bouteille de vin excellente.

Si vous êtes curieux que vous aimez la cuisine et surtout le vin (le patron est un très bon cuisinier mais surtout un excellent caviste) alors cet endroit vous comblera.
Si vous chercher un endroit "cosy" où les serveurs vous "servent", où les serviettes semblent venir du cachemire, ou il y a 10 plat à la carte (il y en avait deux ce soir là) etc...alors effectivement non.
Bonne bouffe!

  • Visité en novembre 2013
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci darras j
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Paris
Auteur de niveau
67 avis
40 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 49 votes utiles
“L'arnaque de quartier”
2 5 étoiles Avis écrit le 8 septembre 2013

Du dehors, on n'imagine pas ça! On s'attend à boire un bon vin en mangeant quelque chose de bon mais pas cher, vu le quartier... A l'intérieur, changement de décor: le vin "naturel" que vous choisissez sur les étagères est facturé avec un droit de bouchon qui porte la bouteille à 20€ minimum! Et on attend longuement sans avoir quelque chose de bon à grignoter en susurrant notre verre! Et la carte? Des plats qui se veulent originaux à des prix de grands bistrots parisiens mais à des portions in-congrues! Véritable déception pour ne pas dire mauvaise surprise au détour de Belleville: qu'est devenu le bistro populaire d'antan?

  • Visité en septembre 2013
    • 1 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles
      Ambiance
    • 2 5 étoiles
      Service
    • 2 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci Oaxana
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