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“Exceptionnel”
Avis sur Le Petit Verdot

Le Petit Verdot
Classé n° 2 050 sur 17 611 Restaurants à Paris
Attestation d'Excellence
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Réservations
Quartier : Saint-Germain-des-Prés
Avis publié : 19 décembre 2012 par mobile

La bistronomie á son zénith!
Cuisine remarquable de finesse et d'invention. Le chef japonais nous a absolument enchantés par son talent. L'assiette vaut 2 étoiles Michelin. Le cadre plus modeste est dans l'air du temps.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
2  Merci ploucka
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6064 avis sur 110

Avis publié : 12 juillet 2012

Un tout petit restaurant par la surface mais grand par la cuisine,élaborée par un jeune chef japonais, qui réinvente une cuisine française légère, savoureuse et raffinée d'où toute graisse est exclue. Etonnant tartare de noix de veau fondant et très légèrement croquant à la fois, avec quelques petits morceaux al dente de chou-fleur, sot-l'y-laisse tendres accompagnés d'un oeuf mollet et de petits champignons, pigeon cuit rosé et goûtu, merveilleux fromages, et surtout impressionnante carte des vins, nous nous sommes régalés de Bourgogne magnifiques (Pouilly Fuissé 2007 "Sur Vergisson" de Montille, Volnay "Taillepieds" du même, Pommard de Chantal Lescure).
Service attentionné, accueil convivial de Hydé, japonais lui aussi.
Prix assez élevés, portions (les entrées) un poil trop petites.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci philar94
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Avis publié : 28 juillet 2011

tout petit restaurant (il faut réserver) sur 2 niveaux, décor rustique très banal, mais belle cuisine francaise réinterprétée avec succès par un chef japonais.le résultat est savoureux et original.très grande carte des vins, même s'il sont un peu jeunes.service agréable.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci PA75
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Avis publié : 23 juillet 2016

    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
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Avis publié : 1 août 2014

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
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