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“un trés beau moment!”
Avis sur Alliance

Alliance
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Classé n° 41 sur 20 556 Restaurants à Paris
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 44 $US - 174 $US
Quartier : Quartier Latin
Détails sur le restaurant
Quartier : Quartier Latin
Avis publié : 4 septembre 2018

ambiance chaleureuse, un chef humain qui s'adapte aux contraintes alimentaires du client - un service impeccable - des plats excellents et surprenants! nous avons passé une très belle soirée. MERCI!

Date de la visite : septembre 2018
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Juliette G
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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2630 avis sur 353

Avis publié : 28 août 2018

Découvert par hasard, il s'agit d'une très heureuse surprise que cet étoilé qui ne vole pas son étoile. La cadre est cette très sombre mais pour nous c'est aussi un plaisir. Les assiettes sont délicieuses. Les cuissons parfaites, les saveurs respectées des amuse-bouche au dessert. Un régal. A s'offrir sans s'hésiter. Nous reviendrons.

Date de la visite : août 2018
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
1  Merci 259laurenceg
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 28 août 2018 par mobile

Un authentique moment de plaisir et de bien-être passé en équipe dans un contexte professionnel. Le cadre est très élégant, avec quelque chose de reposant. L’ensemble du personnel est très attentif, à la fois sérieux et professionnel dans le service, mais simple et pas trop guindé en même temps. Cela se ressent dès la réservation. La cuisine est fabuleuse: accords, cuisson, assaisonnement, qualité des produits. Le Menu Tentation nous a conduit de surprise en surprise, qui ont fait l’unanimité des convives. Une belle carte des vins et de très bons conseils. Une très belle adresse qui donne envie de revenir!

Date de la visite : août 2018
1  Merci AntoninMartin78
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 23 août 2018

Tout est simple et tout est spectaculaire
Penez le foie gras : ailleurs on vous le sert banalement en terrine, ici on le poche dans un bouillon au gingembre. Neuf, bien fait, remarquable.
Cuisine du monde retravaillée, ajustée, magnifiquement servie, sérieusement mais dans la bonne humeur. Un endroit qu'il faut connaitre

Date de la visite : août 2018
    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
1  Merci San D
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 24 juin 2018 par mobile

Pour la troisième fois, toujours le plaisir de la découverte des propositions raffinées du chef adaptées aux goûts et tolérances de chacun. L’accueil est plus que parfait!

Date de la visite : juin 2018
Merci DenisB792
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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