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“simplement bon” 4 sur 5 bulles
Avis sur Restaurant l'Écurie

Restaurant l'Écurie
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Classé n° 99 sur 329 Restaurants à Carcassonne
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 17 $US - 86 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Réunions d'affaires, Familles avec enfants, Petits prix, Groupes, Cuisine locale, Grandes occasions, Romantique
Options : Boissons, Dîner, Déjeuner, Ouvert tard, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Bar complet, Chaises hautes disponibles, Terrasse, Parking, Salle privée, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Stationnement dans la rue, Plats à emporter, Télévision, Stationnement pour clientèle, Service en salle, Accès personnes handicapées, Bières & Vins
Description : Pour vos événements professionnels, soirées privées, séminaires, cérémonies, défilés, exposition, vernissage, dégustation œnologique, ou tout simplement pour déguster une des spécialités de la carte, toute l'équipe aura le plaisir de vous y accueillir pour profiter de ce cadre unique dans d’authentiques écuries du XVIIIème siècle, où une cuisine régionale, raffinée et goûteuse est élaborée par les soins de la brigade. A deux pas du centre-ville, proche de la Cité Médiévale de Carcassonne vous profiterez d’un calme exceptionnel dans un parc ombragé d’arbres centenaires pour vos repas en belle saison. A très bientôt
TOULOUSE
Auteur de niveau
19 avis
16 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
“simplement bon”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 15 janvier 2014

Nous nous arrêtons souvent à l'Ecurie pour déjeuner en famille et c'est à chaque fois une table qui nous ravie car les viandes sont excellentes, l'accueil très sympathique et le prix tout à fait raisonnable. Allez y les yeux fermés, mais ouvrez-les car le cadre est sympa autant à l'intérieur (bien qu'un peu sombre mais intimiste au moins), qu'à l'extérieur dans la cours ombragée et avec un bar parfait pour faire l'apéro entre amis avant de dîner !

  • Visité en juin 2013
    • 5 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 4 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 4 sur 5 bulles
      Service
    • 4 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
Merci CBTOULOUSE
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254 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    96
    69
    34
    27
    28
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
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Français en 1er
Carcassonne, France
Auteur de niveau
50 avis
15 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votes utiles
“En selle les gourmets”
4 sur 5 bulles Avis écrit le 5 janvier 2014

Loin du tracé des touristes ce restaurant vaut l'effort du détour
On passe devant le lion's club ce qui nous renseigne déjà sur l'exactitude de notre choix (ce sont tous des goulus qu'on se le dise! ) pour arriver dans un jardin ombragé à l'abris des regards
au fond le bâtiment richement ouvragé des vraies anciennes écuries de la bâtisse
Le décors est resté intact et c'est une très bonne idée du patron
La carte est variée plus terroir que mer
On mange donc aux sabots du cheval un gigot (non spanguero je vous rassure !!) excellente cuisson très bonne présentation sans prétention à la bonne franquette Le vin des Corbières un Bouillhonac est très bien conseillé le service est attentif _le patron viens parfois parler aux habitués quant le coups de feu est passé _on ne vous pousse pas dehors car ici devant d'excellents plats on cherche plutôt la richesses du contacts avec les futurs habitués que leur deniers ce qui est une très bonne stratégie dans une ville où les resto sont légions
la décoration vaut à elle seule le premier déplacement -l'ambiance et l'acceuil vous fera rester et la cuisine vous fera revenir vous aurez compris un très bon rapport qualité prix

  • Visité en novembre 2013
    • 4 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 5 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 4 sur 5 bulles
      Service
    • 4 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
Merci jean-paul a
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Orange
1 avis
“Excellente surprise”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 4 janvier 2014 par mobile

Je dis " excellente surprise" car on s'est arrêté un peu par hasard. Et là ce fût une agréable surprise: au bout du couloir d'entrée un beau jardin puis les fameuses écuries où l'on mange une bonne cuisine française avec une ambiance chaleureuse et intime . Décor atypique et cuisine délicieuse . Je recommande !!

Visité en décembre 2013
Utile ?
Merci Alicia D
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Moussoulens, France
Auteur de niveau
93 avis
51 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 45 votes utiles
“très bonne adresse”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 31 décembre 2013

Dans un décor à thème peu commun ( une ancienne écurie) vous dégusterez un repas complet dans un des box. Une ambiance quosi, un cadre chaleureux. Le service est très bien et la présentation également. Seule, la note est un peu salée mais les produits sont de qualités.
En bref, une très bonne adresse.

  • Visité en décembre 2013
    • 4 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 5 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 5 sur 5 bulles
      Service
    • 5 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
Merci DUPONT11170
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Narbonne, France
Auteur de niveau
19 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votes utiles
“Pas mal..”
3 sur 5 bulles Avis écrit le 20 décembre 2013

Découverte de ce restaurant à l'occasion d'une soirée anniversaire...

Un lieu plein de charme et d'histoire, ambiance et couleurs chaudes à l'intérieur, le concept
" manger dans un ancien box d'écurie " est amusant et assez intimiste..

Un jeune serveur plutôt sympathique, un chef cuisinier un peu "atypique", qui est venu nous servir les plats principaux, ce que nous avons apprécié.
La qualité des produits était au rendez-vous, les viandes en particulier ( excellent foie gras poêlé, magret et viande rouge très tendres et cuites à point ! )

Par contre, pour un menu à 35 €uros, le choix n'est pas exceptionnel et la présentation des plats un peu "brouillon"...en comparaison à certains autres établissements proposant les mêmes tarifs.

A noter également notre grosse déception sur le dessert..
Un simple morceau de fondant au chocolat servi avec un peu de crème anglaise, que nous n'avons pas choisi...( heureusement que nous aimons le chocolat ! )
C'est vrai que pour l'occasion, j'avais demandé un "dessert surprise"...
Mais franchement ... je m'attendais à autre chose...et mon mari aussi !

Merci quand même au Chef cuisinier qui nous a offert le digestif !

Conclusion : Bonne qualité de produits et cuisine goûteuse, mais certains détails seraient franchement à améliorer..

Visité en décembre 2013
Utile ?
Merci chacapau c
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