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“Le meilleur restaurant vietnamien de Montpellier”
Avis sur Thanh Long

Thanh Long
Classé n° 130 sur 1 425 Restaurants à Montpellier
Attestation d'Excellence
Cuisines : Vietnamienne
Options : Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Réservations
Montpellier, France
Auteur de niveau 3
19 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votes utiles
“Le meilleur restaurant vietnamien de Montpellier”
Avis écrit le 18 août 2013

Le meilleur restaurant vietaniem de tout Montpellier voir de toute la France!
De l'extérieur, le restaurant ne paye pas de mime. A l'intérieur, déco très sobre mais niveau cuisine... Un régal.
Tout est fait maison, un vrai délice.
Je vous conseille de gouter les spécialités (voir la partie spécialité sur la carte)
Ce sont des plats qu'on a pas l'habitude de manger, des plats typiques vietnamiens. En entrée, prennez des Banh Cuon et en plat un Bun Thit Nuong: vous allez vous régaler.
Niveau rapport qualité/prix, vous ne trouverai pas mieux!
Sans parler de l'acceuil très sympatique du patron.

  • Visité en juillet 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci Vincent A
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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153 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    87
    54
    7
    2
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
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  • Toutes
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Français en 1er
Montpellier, France
Auteur de niveau 6
196 avis
140 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 134 votes utiles
“Incontournable pour un resto vietnamien.”
Avis écrit le 5 juillet 2013

Combien de fois, mais combien de fois suis-je passée devant ce restaurant vietnamien sans même y prêter attention ? Il faut dire la façade est assez banale, et qu’il est situé dans la partie de la rue Durand qui n’invite pas forcément à la contemplation, et où je vous défie d’avoir le moindre recul !

Installé ici depuis 1985 le Thanh-Long (le beau dragon vert brodé sur toutes les nappes) propose de très bons plats mais je crois qu’avant toute chose, son plus grand trésor, ce sont les personnes qui y travaillent.

Une amabilité, une générosité sans borne, autant dans les plats que dans l’accueil. D’habitude, au resto, on sait ce qu’on veut, un menu est proposé, nous disposons. Là, le gérant s’est dépêché de démonter nos choix et nos convictions avec beaucoup de motivation, expliquant ici les quantités trop ou pas assez importantes, là les plats trop redondants, et franchement, au Thanh-Long, nous nous en remettrons toujours à lui !

Une pincée d’humour, un trait de gentillesse, un soupçon de sensibilité et la sauce prend. Le patron allant même jusqu’à montrer les plats qui vont être servis à d’autres tables, à des curieux désirant d’en savoir plus… sur les plats auxquels ils ont renoncés ! Résultat, les convives se parlent facilement d’une table à l’autre, se complimentant sur un excellent choix, ou se taquinant sur les belles quantités ! D’ailleurs au passage, j’ai remarqué qu’il y avait beaucoup d’habitués.

Donc en entrée nous avons dégusté des soupes : soupe de poulet au crabe (7,50€) assez dense, et soupe de raviolis maison (7,50€) à la crevette avec des crevettes en plus, le tout dans un bouillon de légumes, très sain.

Puis un plat populaire typiquement vietnamien, le Com Tam Bi Cha (9,50€), du riz blanc brisé, du porc grillé comme laqué de sauce, ainsi que de la couenne de porc coupée très finement, et comme de minis bouts d’omelette avec de l’ail et un petit pâté au porc et au vermicelle transparent. Complet !
Un Bo bun (9,50€), non moins typique : de fines lamelles de bœuf, menthe, vermicelle, cacahuètes et soja. Les plats pourraient être un tantinet plus chauds, car on prend le temps de manger et du coup c’est tiède, tendance froid à la toute fin.

En dessert (oui, à cause de la table d’à côté qui nous y a poussés…), le fameux gâteau à la banane (3€) de la maitresse des lieux (une maitresse femme, au passage, menue, mais ferme !), pas farineux mais bien dense et une dizaine de beaux pétales de gingembre confit (3€).

Le tout était accompagné d’une bière chinoise Tzingtao (3,50€), très douce, pas du tout amère, élaborée à partir de riz. Et bien sûr, nous avons pu goûter le Mei Kuei Lu au bon goût de rose (ce n’est jamais du saké que vous buvez en fin de repas) dans le petit verre adéquat à fond…coquin ! Ouf, les traditions sont respectées.

Aucune odeur de cuisine, si habituelle dans les restos asiatiques, car elle est assez éloignée de la salle.
Un service traiteur est disponible à l’entrée. Déco simple avec seulement quelques éléments « extrême-orientaux » attendus, comme les lampes ou appliques à décor, et la cascade animée !

  • Visité en janvier 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci DANSLESILLAGEDANNE
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Montpellier, France
Auteur de niveau 3
12 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“Le meilleur!”
Avis écrit le 1 mai 2013

Petit restaurant intimiste, idéal pour un repas en amoureux!
Très bon accueil, conseils du patron sur les choix des menus.
De l entrée au dessert...que du bonheur!

À recommander!

  • Visité en avril 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci H P
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Auteur de niveau 3
15 avis
12 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
“Excellent rapport qualite/ prix que ce soit pour le restaurant ou les plats a emporter. Patrons très accueillants et sympathique”
Avis écrit le 29 mars 2013 par mobile

Rapport qualité/prix extra. Accueil chaleureux, cuisine très bonne. À découvrir et a faire decouvrir sans hésitation.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Babnat
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Montpellier, France
Auteur de niveau 1
3 avis
“Restaurant bon, sympatique et pas cher!”
Avis écrit le 22 février 2013

Des plats superbes sur une carte variée, servi avec un accueil souriant et chaleureux et des gateaux maison excellents, que demander de plus ?

  • Visité en février 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Miaya R
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