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“Vraiment bon” 4 5 étoiles
Avis sur Thanh Long

Thanh Long
Classé n° 92 sur 1 190 Restaurants à Montpellier
Certificat d'Excellence
Cuisines : Vietnamienne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Petits prix, Familles avec enfants
Options : Déjeuner, Réservations, Plats à emporter
Tours, France
Auteur de niveau
77 avis
69 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 24 votes utiles
“Vraiment bon”
4 5 étoiles Avis écrit le 8 octobre 2013

Ne connaissant pas trop Montpellier, pas trop de points de comparaisons, mais ce restaurant est vraiment bon ; les plats sont simples mais bien exécutés. Seul bémol : l'ambiance n'est pas top, pas tant à cause du personnel (très sympa), mais plutôt de la déco, un peu trop sobre.

  • Visité en octobre 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Babylonien
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111 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    66
    38
    3
    2
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
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Français en 1er
Montpellier, France
Auteur de niveau
15 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
“Le meilleur restaurant vietnamien de Montpellier”
5 5 étoiles Avis écrit le 18 août 2013

Le meilleur restaurant vietaniem de tout Montpellier voir de toute la France!
De l'extérieur, le restaurant ne paye pas de mime. A l'intérieur, déco très sobre mais niveau cuisine... Un régal.
Tout est fait maison, un vrai délice.
Je vous conseille de gouter les spécialités (voir la partie spécialité sur la carte)
Ce sont des plats qu'on a pas l'habitude de manger, des plats typiques vietnamiens. En entrée, prennez des Banh Cuon et en plat un Bun Thit Nuong: vous allez vous régaler.
Niveau rapport qualité/prix, vous ne trouverai pas mieux!
Sans parler de l'acceuil très sympatique du patron.

  • Visité en juillet 2013
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci Vincent A
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Montpellier, France
Auteur de niveau
181 avis
133 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 123 votes utiles
“Incontournable pour un resto vietnamien.”
4 5 étoiles Avis écrit le 5 juillet 2013

Combien de fois, mais combien de fois suis-je passée devant ce restaurant vietnamien sans même y prêter attention ? Il faut dire la façade est assez banale, et qu’il est situé dans la partie de la rue Durand qui n’invite pas forcément à la contemplation, et où je vous défie d’avoir le moindre recul !

Installé ici depuis 1985 le Thanh-Long (le beau dragon vert brodé sur toutes les nappes) propose de très bons plats mais je crois qu’avant toute chose, son plus grand trésor, ce sont les personnes qui y travaillent.

Une amabilité, une générosité sans borne, autant dans les plats que dans l’accueil. D’habitude, au resto, on sait ce qu’on veut, un menu est proposé, nous disposons. Là, le gérant s’est dépêché de démonter nos choix et nos convictions avec beaucoup de motivation, expliquant ici les quantités trop ou pas assez importantes, là les plats trop redondants, et franchement, au Thanh-Long, nous nous en remettrons toujours à lui !

Une pincée d’humour, un trait de gentillesse, un soupçon de sensibilité et la sauce prend. Le patron allant même jusqu’à montrer les plats qui vont être servis à d’autres tables, à des curieux désirant d’en savoir plus… sur les plats auxquels ils ont renoncés ! Résultat, les convives se parlent facilement d’une table à l’autre, se complimentant sur un excellent choix, ou se taquinant sur les belles quantités ! D’ailleurs au passage, j’ai remarqué qu’il y avait beaucoup d’habitués.

Donc en entrée nous avons dégusté des soupes : soupe de poulet au crabe (7,50€) assez dense, et soupe de raviolis maison (7,50€) à la crevette avec des crevettes en plus, le tout dans un bouillon de légumes, très sain.

Puis un plat populaire typiquement vietnamien, le Com Tam Bi Cha (9,50€), du riz blanc brisé, du porc grillé comme laqué de sauce, ainsi que de la couenne de porc coupée très finement, et comme de minis bouts d’omelette avec de l’ail et un petit pâté au porc et au vermicelle transparent. Complet !
Un Bo bun (9,50€), non moins typique : de fines lamelles de bœuf, menthe, vermicelle, cacahuètes et soja. Les plats pourraient être un tantinet plus chauds, car on prend le temps de manger et du coup c’est tiède, tendance froid à la toute fin.

En dessert (oui, à cause de la table d’à côté qui nous y a poussés…), le fameux gâteau à la banane (3€) de la maitresse des lieux (une maitresse femme, au passage, menue, mais ferme !), pas farineux mais bien dense et une dizaine de beaux pétales de gingembre confit (3€).

Le tout était accompagné d’une bière chinoise Tzingtao (3,50€), très douce, pas du tout amère, élaborée à partir de riz. Et bien sûr, nous avons pu goûter le Mei Kuei Lu au bon goût de rose (ce n’est jamais du saké que vous buvez en fin de repas) dans le petit verre adéquat à fond…coquin ! Ouf, les traditions sont respectées.

Aucune odeur de cuisine, si habituelle dans les restos asiatiques, car elle est assez éloignée de la salle.
Un service traiteur est disponible à l’entrée. Déco simple avec seulement quelques éléments « extrême-orientaux » attendus, comme les lampes ou appliques à décor, et la cascade animée !

  • Visité en janvier 2013
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci DANSLESILLAGEDANNE
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Montpellier, France
Auteur de niveau
8 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“Le meilleur!”
5 5 étoiles Avis écrit le 1 mai 2013

Petit restaurant intimiste, idéal pour un repas en amoureux!
Très bon accueil, conseils du patron sur les choix des menus.
De l entrée au dessert...que du bonheur!

À recommander!

  • Visité en avril 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci H P
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Auteur de niveau
14 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votes utiles
“Excellent rapport qualite/ prix que ce soit pour le restaurant ou les plats a emporter. Patrons très accueillants et sympathique”
5 5 étoiles Avis écrit le 29 mars 2013 par mobile

Rapport qualité/prix extra. Accueil chaleureux, cuisine très bonne. À découvrir et a faire decouvrir sans hésitation.

    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Babnat
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