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“De l'archifrais super bon” 5 sur 5 bulles
Avis sur Au fil des saisons (devient Les 40 Degrés) - FERMÉ

Au fil des saisons (devient Les 40 Degrés)
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 31 $US - 47 $US
Cuisines : Française, Japonaise, Méditerranéenne, Moderne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Réunions d'affaires, Cuisine locale
Options : Déjeuner, Dîner, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Chaises hautes disponibles, Terrasse, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle, Accès personnes handicapées
Description : Une cuisine du marché à la fois contemporaine et inspirée des grandes traditions culinaires, françaises et étrangères. Une cuisine dont le chef est issu de l’École Grégoire Ferrandi, réputée l’une des meilleures du monde et dont sont issus nombre de grands chefs de la nouvelle génération. Une cuisine qui se réinvente en fonction des arrivages saisonniers et de nos inspirations. Une cuisine qui n'hésite pas à s'acoquiner avec de grands alcools et des cocktails gourmands... et comme un petit air de swing en permanence dans la tête.
Montpellier, France
Auteur de niveau
25 avis
19 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 votes utiles
“De l'archifrais super bon”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 17 septembre 2013

Ils sont deux, un en cuisine et l'autre en salle, et ils alternent en fonction des jours. Mais le fil conducteur du menu qui change régulièrement est de cuisiner les achats du jours, et de les cuisiner magnifiquement bien !!! Un menu entrée, plat, dessert à 26 €, midi et soir, incluant un apéro, du bon pain, une carte des vins diverse, du vin au verre, un service impeccable, meme avec des enfants...
Bref, allez y !!!

  • Visité en août 2013
    • 5 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 4 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 5 sur 5 bulles
      Service
    • 5 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
Merci Pascale D
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

128 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    83
    37
    8
    0
    0
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Paris, France
Auteur de niveau
120 avis
83 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 64 votes utiles
“Génial !”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 7 septembre 2013

Un rapport qualité/prix exceptionnel !
26€ entrée-plat-dessert avec uniquement des produits frais et bio lorsqu'ils le peuvent.
La salle est très jolie, tout en pierre voûtée, avec une décoration classe que j'adore.

Un restaurant à découvrir et à faire découvrir !

  • Visité en septembre 2013
    • 5 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 5 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 5 sur 5 bulles
      Service
    • 5 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
Merci AgateMoka
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Auteur de niveau
16 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
“Tres bon”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 8 août 2013

A decouvrir excellente cuisine
Entree
Plat poisson frais
dessert chocolat framboise a goutter absolument
Les saveurs de la cuisine des deux chefs est vraiment a decouvrir.

  • Visité en juillet 2013
    • 5 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 5 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 5 sur 5 bulles
      Service
    • 5 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
Merci corrsaire
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BLOP
Auteur de niveau
3 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“Vraiment top !”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 11 juillet 2013

Si vous voulez un rapport qualité prix imbattable, je vous conseille au fil des saisons !!

26 euros le menu du soir pour entrée plat dessert, en sachant que ce ne sont que des produits et frais et naturel ... Il y en a peu comme ça à Montpellier dans le centre !

Ca se ressent dans les plats que les deux chefs ont travaillé à la réserve rimbaud ... Il y a vraiment une recherche et une originalité ! C'était vraiment très très bon, j'ai adoré !

La salle est jolie, tout en pierre. La déco est sobre et classe, parfait pour n'importe quel occasion :)

  • Visité en juin 2013
    • 5 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 5 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 5 sur 5 bulles
      Service
    • 5 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
2 Merci Cerisepouillart
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