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“Wow que c'est bon...”

La maison de la Lozere
Classé n° 46 sur 1 404 Restaurants à Montpellier
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 37 $US - 148 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Grandes occasions, Réunions d'affaires, Cuisine locale
Options : Ouvert tard, Réservations
Quartier : Comédie
Bruxelles, Belgique
Auteur de niveau
65 avis
31 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 votes utiles
“Wow que c'est bon...”
Avis écrit le 20 juin 2014

Une jo-lie- surprise . Un bel endroit voûté , raffiné et sobre. Des plats surprenants et délicieux. À refaire absolument.

Visité en avril 2014
Utile ?
1 Merci pasthi
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421 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    253
    115
    34
    17
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Portugais en 1er
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Paris, France
Auteur de niveau
36 avis
21 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votes utiles
“Un vrai restaurant”
Avis écrit le 5 juin 2014

Voilà un vrai établissement, où les serveurs sont des professionnels et la cuisine travaillée. La viande est parfaitement préparée et les accompagnement dignes d'une vraie recherche.

  • Visité en mai 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Apolline P
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
34280
Auteur de niveau
159 avis
81 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 55 votes utiles
“LA valeur la plus sure de Montpellier”
Avis écrit le 28 mai 2014

un cadre calme, agréable et raffiné, que ce soit sur le patio ou dans la cave voutée très agréable quand il fait chaud,
un service impeccable et un sommelier qui connait sa cave et les excellents vins de la région, ce qui n'est pas le cas de tous les grands restaurants de Montpellier
une cuisine raffinée, élégante et créative qui sent bon les produit frais du marché et les viandes de la Lozère
bref si on est hédoniste ou épicurien on y passe un très agréable moment
Merci Messieurs Cellier et Morel, surtout ne changez rien
Le prix est justifié mais vu la crise probablement réservé aux grandes occasions

  • Visité en avril 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci miam34miam
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Montpellier, France
Auteur de niveau
6 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
“Une expérience gustative hors norme”
Avis écrit le 28 mai 2014

Un soir de semaine, le restaurant n'est pas plein mais des discussions fusent ça et là. Tout le monde semble détendu et personne ne paraît guindé. C'est ce qu'on aurait pu croire d'un restaurant dont la réputation d'excellence ne cesse de se répandre au fil des ans. Le service est effectivement gastronomique, un peu pompeux diront certains mais si on se laisse aller à un petit sourire, il est aisé d'entamer la conversation avec la serveuse, le sommelier ou le maître d'hôtel (qui n'est autre qu'un des maîtres des lieux).
Et l'assiette ? ça pulse du début à la fin. Ici une mousse, là une émulsion, et bam, la cuisson magistrale, pim le dessert comme un bouquet final...
La carte change avec la saisonnalité et je n'ai qu'une hâte, c'est d'y retourner.

  • Visité en mars 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Coquecigrue
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Montpelllier
1 avis
“Le meilleur restaurant de Montpellier !”
Avis écrit le 23 mai 2014

Clients fidèles, nous adorons ce restaurant qui pour nous mériterait largement d'être étoilé ! De la créativité, de la générosité, et des saveurs toujours surprenantes.
Nous sommes fan !

  • Visité en avril 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Audreych34
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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