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“Excellent” 5 5 étoiles
Avis sur La maison de la Lozere

La maison de la Lozere
Classé n° 48 sur 1 210 Restaurants à Montpellier
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : 37 $US - 148 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale, Familles avec enfants, Réunions d'affaires, Grandes occasions, Romantique
Options : Dîner, Déjeuner, Ouvert tard, Terrasse, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle, Accès personnes handicapées
Quartier : Comédie
Auteur de niveau
155 avis
97 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 116 votes utiles
“Excellent”
5 5 étoiles Avis écrit le 28 juillet 2014 par mobile

Une des meilleures table de Montpellier.
Repas d'´excellence et vin parfait.
Service au top, et cadre voutė dans vieux montpellier
Bon par contre le prix est à la hauteur également :)))))

Visité en août 2013
Utile ?
Merci Dogme A
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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373 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    222
    103
    30
    16
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Portugais en 1er
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Bouzigues
Auteur de niveau
103 avis
79 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 107 votes utiles
“Moins bien...”
3 5 étoiles Avis écrit le 26 juillet 2014

Moins bien que les deux dernières fois. Il est vrai que ces deux fois-là, les repas avaient été exceptionnels. Au point de nous demander pourquoi Michelin n'avait toujours pas attribué d'étoile à cet établissement confortable, au service impeccable et aux assiettes magnifiques. Nous avons encore en mémoire l'entrée de l'an passé à base de thon rouge mariné et lamelles de truffe blanche.
Hier, nos deux entrées étaient assez quelconques bien que la mienne, à base de St Jacques, ait été améliorée avec de la truffe blanche (demandée en supplément, non facturé, d'ailleurs. Chapeau, c'était élégant) (oui, je sais, il ne fallait pas prendre des St Jacques, ce n'est pas la saison. Elles étaient, effectivement, dépourvues de saveur)
Mon plat de viande, de l'agneau, était excellent. Mon dessert, à partir d'abricot, aussi. Mais le turbot de mon épouse était bien banal. Son dessert, aussi.
C'est sûr que si Michelin était passé hier et avait commandé le repas de ma femme, il n'aurait pas mis d'étoile.
C'est un dur métier que d'être chef. Il faut du génie tous les jours. Aussi, nous reviendrons. En espérant que ce soit un jour avec...

  • Visité en juillet 2014
    • 3 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 3 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Georges M
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“Aligot spectaculaire mais immangeable”
3 5 étoiles Avis écrit le 23 juillet 2014 par mobile

Bon repas mais trop cher et qui est incohérent avec le lieu "la maison de la Lozère". Pour rendre l'aligot élastique et pouvoir le servir avec un grand spectacle ils l'ont rendu immangeable. On se retrouve avec une texture en bouche proche de chewing gum.C'est hallucinant!

  • Visité en avril 2014
    • 2 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 2 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
4 Merci sandrine g
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Auteur de niveau
8 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“Le top de Montpellier”
5 5 étoiles Avis écrit le 20 juillet 2014 par mobile

Cela fait quelque temps que fête les élément dans ce restaurant car je considère que c est le meilleur de la ville , ils vont jusqu a participer a l'élaboration de l huile d'olive.
Le respect des produits des goûts et des assemblages, et puis le jambon en amuse bouche .
Un bon moment autours d une belle table
Avis aux épicuriens : passage obligé

Visité en mai 2014
Utile ?
Merci Philippe S
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Les Anses d'Arlet, Martinique
Auteur de niveau
39 avis
22 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 votes utiles
“Un régal!”
5 5 étoiles Avis écrit le 14 juillet 2014 par mobile

Très belle salle, très bon service. Une cuisine audacieuse tout simplement délicieuse. Une belle carte de vin avec de bon conseils des serveurs.
A essayer

Utile ?
1 Merci PluxImoun
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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