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“Le meilleur” 5 5 étoiles
Avis sur Brasserie Vatel

Brasserie Vatel
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Classé n° 76 sur 507 Restaurants à Nîmes
Catégorie de prix : 21 $US - 34 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Groupes, Familles avec enfants, Cuisine locale
Options : American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Buffet, Parking privé gratuit, Bar complet, Chaises hautes disponibles, Terrasse, Parking, Réservations, Sert de l'alcool, Accès personnes handicapées
Description : La Brasserie Vatel repensée « à la manière » des mythiques grandes brasseries parisiennes vous propose tout au long de l’année ses formules « Buffets à volonté » de hors d’œuvre et de desserts. Tous les vendredis soirs découvrez les fameuses soirées fruits de mer… Eté comme hiver, à La Brasserie Vatel l’hospitalité est au rendez-vous. Découvrez un lieu convivial qui vous propose une cuisine aux couleurs ensoleillées, élaborée par le Chef. * Formules à partir de 21.50 € / personne (hors boissons) * "Soirées de la Mer" : reprise de nos soirées tous les vendredis soirs dès le 9 septembre 2016 * Dimanche midi « Journée des Enfants » : pour le plaisir des grands et des petits, un coin détente est organisé pour vos enfants : jeux de société, coloriages, livres, bonbons, ballons, barbe à papa, crêpes … L’été venu, les soirées s’apprécient autour du barbecue, en terrasse, à la fraîcheur de l’eau et de la végétation…
Auteur de niveau
98 avis
70 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 44 votes utiles
“Le meilleur”
5 5 étoiles Avis écrit le 28 juin 2014 par mobile

Pour moi le meilleur restaurant de Nîmes. Je suis vraiment fan. Les buffets son tous simplement merveilleux et les serveur son remarquable. Je recomande vivement cette expérience.

Utile ?
1 Merci Mimi P
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Hotel Vatel N, Directeur général de Brasserie Vatel, a répondu à cet avis, 18 juillet 2014
Cher Client,

Merci d’avoir pris la peine de nous laisser un petit mot ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre expérience chez nous.
Nous espérons vous revoir bientôt à l’une de nos tables !

Cordialement
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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
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152 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    44
    72
    15
    19
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Norvégien en 1er
  • Portugais en 1er
  • Toutes
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Français en 1er
Paris, France
Auteur de niveau
36 avis
24 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votes utiles
“UNE EXPERIENCE EXTRA-ORDINAIRE !”
5 5 étoiles Avis écrit le 19 mai 2014

Déjeuner sur la terrasse avec un temps magnifique, je décide de commander un tartare.
Pour la première fois de ma vie, on est venu me faire goûter le tartare pour voir si l'assaisonnement me convenait !!! La classe !

  • Visité en mai 2014
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci ChristopheCogez
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Hotel Vatel N, Directeur général de Brasserie Vatel, a répondu à cet avis, 5 juin 2014
Cher Monsieur Cogez,
Nous vous remercions une nouvelle fois d'avoir pris le temps de partager vos commentaires en ligne via TripAdvisor.
Nous nous réjouissons que vous ayez apprécié votre repas à la Brasserie Vatel. Vos compliments sur notre concept et nos différents services, ainsi que sur l’attention portée à notre équipe seront transmis à l’ensemble de notre personnel.
A très bientôt de vous recevoir !
Très Cordialement,
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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
La Valette-du-Var, France
Auteur de niveau
103 avis
59 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 49 votes utiles
“Très bon rapport qualité prix”
4 5 étoiles Avis écrit le 17 mai 2014

Excellent repas à un tarif plus que raisonnable, 24euros pour la formule plat + buffet de dessert à volonté. Les produits sont de qualités et très bien cuisiné. Le service est impeccable
Je recommande!

  • Visité en mai 2014
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci Pauline0391
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Hotel Vatel N, Directeur général de Brasserie Vatel, a répondu à cet avis, 5 juin 2014
Madame,
Merci infiniment de votre beau commentaire qui sera relaté à nos équipes.
Soyez assurée de l'énergie de ces dernières afin de continuer à vous apporter toujours plus de satisfaction.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau à la Brasserie Vatel, et vous remercions encore pour avoir partagé votre avis sur TripAdvisor.
Cordialement
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calvisson
Auteur de niveau
33 avis
25 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 37 votes utiles
“A tester absolument”
5 5 étoiles Avis écrit le 16 mai 2014

Nous avons été très contents, même mes filles qui sont très difficiles ont été ravies! Nous avons pris la formule buffet de hors d'œuvre + plat + buffet de desserts et les filles le menu enfant. Très grand choix de hors d'œuvre et de desserts tous aussi bons les uns que les autres...le plat chaud au choix très bon aussi...rien à redire si ce n'est qu'on y retournera surtout le dimanche midi car les enfants ont droit au barba papa et crêpes ainsi qu'aux bonbons!! Très belles présentations et le service parfait, ce sont des élèves en formation très serviables qui apprennent leur métier.

  • Visité en mai 2014
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci chassaing
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Hotel Vatel N, Directeur général de Brasserie Vatel, a répondu à cet avis, 5 juin 2014
Monsieur Chassaing,
Un grand merci pour votre récente visite dans notre Brasserie Vatel et votre aimable commentaire.
Nous sommes ravis d'apprendre que nos prestations ont été à la hauteur de vos attentes et nous ne manquerons pas de partager vos impressions avec nos équipes. Sachez que tous les dimanches des jeux sont également mis gracieusement à disposition de vos enfants : Kapla, puzzle, coloriage, livres ….
Au plaisir de vous revoir un prochain dimanche !
Très cordialement
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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Luxembourg, Luxembourg
Auteur de niveau
17 avis
15 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
“déçevant”
2 5 étoiles Avis écrit le 3 mai 2014

Si vous aimez la cuisine industrielle revisitée façon "Vatel" allez y! Nous avons été très déçus par la qualité des produits utilisés. Il faut admettre que le buffet est bien présenté mais tous ces produits ne sont qu'artificiels. Aucun goût aucune âme.
Adresse à éviter;

  • Visité en février 2014
    • 2 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles
      Ambiance
    • 2 5 étoiles
      Service
    • 1 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Martine G
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Hotel Vatel N, Directeur général de Brasserie Vatel, a répondu à cet avis, 5 juin 2014
Madame,
C'est avec regret que je prends connaissance de votre commentaire déposé sur le site Tripadvisor.
Désireuse de toujours progresser, mon équipe et moi même sommes attentifs à toutes les remarques de nos clients. Sachez, Madame, que tous les produits présentés sur les buffets sont de confection « Maison » et je regrette qu’ils ne vous aient pas donné entière satisfaction.
En espérant que vous nous laisserez une nouvelle chance, pour vous montrer la Brasserie Vatel sous son plus beau jour,
Très cordialement
Anne-Maud AGUILAR
Directrice
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