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“Tres bonne cuisine, mais .....note trop salée a mon gout”
Avis sur Le V-Four

Le V-Four
Classé n° 2 sur 588 Restaurants à Nancy
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 24 $US - 76 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique
Options : Réservations
Avis publié : 16 mai 2014

A la lecture des avis élogieux les uns apres les autres, de sa récompense de "BIB" au Michelin, j'avais tres envie de tester ce restaurant.
J'ai bien mange, mais....

L'accueil est chaleureux, et agréable.
La salle est de petite taille, peu de table, mais la décoration est belle.
Mieux vaut réserver tot.

A la lecture du menu pour moi déjà ca se corse: un menu sans choix a 35 euros ( c 'est déjà un bon prix...), et si vous voulez choisir 45 E ( choix entre deux plats, deux entrées......En sachant que dans le menu il y avait du pigeo, tout le monde n'aime pas....)
Tres peu de choix a la carte, et question prix c 'est coup de bambou.....
Honnêtement pour ce prix, je vais a Belleville ou a la maison dans le parc.......

Les plats servis en tout cas étaient parfaits, bien présentés. Grande qualité des produits, mais nous avions faim a la fin du plat , et j'ai pas du tout accroché avec le dessert citron framboise , vraiment trop sucré ( j'ai fait gouté au 2 autres personnes , même constat, bon, mais écœurant de sucre).

Question ambiance, c 'est très calme.
On vous présente les plats a la lecture du menu, ok.
Mais je trouve la présence de la maitresse des lieux trop insistante.
A chaque service de plat, on vient vous représenter les plats. Ca peut être bien, mais a chaque foi on nous coupait dans notre discussion, nous n'étions pas demandeurs de ses explications répétées.
En gros, elle se met bien devant vous, vous sentez que vous devez vous arrêter, et telle une maitresse d'école vous pouvez reprendre la parole quand c'est fini. Trop insistant...et formel.

Moralité: nous avons bien aimé, c 'était tres bon, mais cher.... qualité ou pas....
Et l'ambiance trop formelle.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
2  Merci Aude D
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264268 avis sur 383

Avis publié : 9 avril 2014

Restaurant intimiste,
cuisine de qualité, service discret, bon rapport qualité prix,
enfin bref une bonne adresse sur Nancy.
Concernant le prix, bon rapport qualité prix, c'est sûr que ce n'est pas 20€ le menu, en même temps, il faut savoir ce que l'on veut !
Continuez !

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Pierre A
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Avis publié : 5 avril 2014

Très bonne adresse, cadre agréable et cuisine délicieuse. Tarifs certes plus élevés que la moyenne (entre 35 et 45 euros le menu) mais pour des prestations de grande qualité. Une cuisine raffinée et originale.

Merci stefany r
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 14 mars 2014

Cuisine excellente, des saveurs et des produits gouteux
Accueil et service raffiné,
Ce restaurant va devenir une de nos tables préférées de Nancy

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci caro54000
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 11 mars 2014

Pour répondre à l avis de sebastien R étant présent ce soir la, en aucune manière la patronne ne vous a mis à la porte ce soir la
Elle vous a même proposé de prendre contact avec un restaurateur de la vieille ville et lui avez répondu " en aucun cas ce restaurant " en nous faisant partager votre avis a voix haute
Pour en revenir à l essentiel une soirée fort agréable, une cuisine de qualité et madame toujours au petit soin et fort agréable
Bref un très bon moment
N'en vous déplaise !!!!

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
3  Merci MicheleD940
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