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Avis sur Le Cap Marine

Le Cap Marine
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Classé n° 21 sur 598 Restaurants à Nancy
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 24 $US - 87 $US
Cuisines : Européenne, Saine
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Réunions d'affaires
Options : Ouvert tard, Réservations
Avis publié : 3 mars 2014

de ce restaurant !

Et bien, si votre bourse vous le permet allez y !!!
Les menus ont un excellent rapport qualité prix, et la carte des vins est juste énorme !!
Vous trouverez même du whisky japonais notamment du Karuizawa !! Un must !
Le conseil en vin est juste magique, le patron est capable de vous sortir un vin qui de bout en bout du service va monter en puissance et vous ravir les papilles en subliment votre repas .... et c'est assez rare pour être souligné !

Bref du très bon et surtout du gourmand !

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Karui
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176180 avis sur 246

Avis publié : 1 février 2014

Si l'envie d'aller au restaurant me prend, je n'ai aucune hésitation: le Cap Marine !
Patrick Antoine et sa brigade sont toujours au top de leur forme dans ce restaurant de Nancy où l'on peut déguster des cuisses de grenouilles (un de ses grands classiques) des rognons ou encore un tartare coupé au couteau. Mais la part belle est faite aux poissons, et pas que par l'aquarium d'eau de mer ! J'ai un petit faible pour le turbot à la carte mais les menus, souvent changés sont toujours pleins de bonnes surprises. Et si vous êtes un amateur de vins, attention, prévoyez un peu de temps pour vous plonger dans la carte bourré de découvertes, bonnes affaires, grands classiques et grands vins de toutes les régions de France.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Jean-Luc A
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Avis publié : 22 décembre 2013 par mobile

Patrick Antoine ne se repose jamais sur ses lauriers : toujours en quête de nouvelles idées, de nouvelles recettes, de nouveaux et magnifiques produits ! Et toujours la même envie et la même générosité. Vous pouvez à présent déguster de merveilleux fruits de mer et crustacés sur commande, les oursins cette semaine étaient divins !! Le Cap Marine est réellement un must à découvrir ou redécouvrir !

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci cloarnold
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Avis publié : 21 décembre 2013

En déplacement à Nancy, sur les conseils d'un collègue, je dine au cap marine. Très bon rapport qualité prix, des plats travaillés. Une entrée haddock, st jaques super, un plat terre mer parfait et le dessert, un crumble de quetsche. De plus un service rapide. A refaire. Merci

Merci Frederic J
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Avis publié : 18 novembre 2013

Un endroit incontournable à Nancy
Le cadre est beau mais sobre.La cuisine est moderne. Elle met le produit (toujours exceptionnel) en valeur. La cuisson du poisson est parfaite et il faut goûter également les abats qui sont cuisinés traditionnellement comme le pied de porc farci aux escargots et foie gras ou encore la tête de veau ravigote.Les amateurs de flacons seront ravis de trouver des vins de découverte au rapport qualité-prix exceptionnel!En désert, Patrick Antoine propose toujours le vacherin traditionnel que proposait déjà son père. Non seulement un des plus anciens restaurants de Nancy mais certainement le meilleur intra-muros..

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Patrick G
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