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“Cadre magnifique poisson excellent” 5 sur 5 bulles
Avis sur L'Excelsior

L'Excelsior
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Classé n° 20 sur 536 Restaurants à Nancy
Catégorie de prix : 30 $US - 60 $US
Cuisines : Française, Européenne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Groupes, Cuisine locale, Grandes occasions, Romantique, Réunions d'affaires, Familles avec enfants
Options : Brunch, Dîner, Ouvert tard, Déjeuner, Wi-Fi gratuit, Bar complet, Chaises hautes disponibles, Salle privée, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle, Accès personnes handicapées
Description : Fleuron de l’école de Nancy, L’Excelsior ne désemplit pas. Sacré plus belle brasserie historique de Nancy, il vous propose une cuisine française haute en saveurs dans un cadre Art Nouveau époustouflant, face à la gare.
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“Cadre magnifique poisson excellent”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 8 mars 2014 par mobile

Le cadre est indubitablement magnifique. Dans ce restaurant il faut vraiment choisir du poisson et non de la viande sinon vois serez forcément déçu ! Leur spécialité reste le poisson et les crustacés.
Nous avons pris le menu à 48€ et pour cela vous avez une demi bouteille de vin, une coupe de champagne, entrée plat dessert ! Ca reste abordable. Le service était très bien. Le saumon excellent et leur cheescake ! Je ne m'en remets toujours pas ....

Utile ?
Merci Clémence D
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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1 359 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    340
    649
    237
    99
    34
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
  • Néerlandais en 1er
  • Portugais en 1er
  • Russe en 1er
  • Suédois en 1er
  • Toutes
Français en 1er
Gérardmer, France
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“Le cadre sinon rien”
1 sur 5 bulles Avis écrit le 3 mars 2014

J'ai eu, à l'occasion d'un anniversaire, de manger au Flo dans un salon.
Service approximatif, erreur dans les commandes, oublis, etc...
Quand la viande n'est pas de qualité, pensez à mettre des couteaux à steack, ça facilite la coupe.
Si le personnel n'est pas capable de gérer le service du vin, posez les bouteilles sur la table, on se débrouillera, mais par pitié ne servez pas une fois les assiettes terminées.
Je n'avais pas eu cette impression de médiocrité lors de mes précédents passages, celui-ci sera sans doute le dernier.
1/5 pour le cadre.

  • Visité en mars 2014
    • 1 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 2 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 1 sur 5 bulles
      Service
    • 1 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
4 Merci Alexis M
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Lyon, France
Auteur de niveau
511 avis
440 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 240 votes utiles
“Cadre magnifique, mais service approximatif”
3 sur 5 bulles Avis écrit le 23 février 2014

Bien sûr le cadre est exceptionnel, il y a beaucoup de choix à la carte et les plats sont très bons.
J'ai trouvé que les prix sont un peu élevés, mais le point le plus faible c'est le manque d'attention apporté au client : nous avons attendu pour avoir une carte, attendu pour que l'on s'intéresse à nous pour nous apporter le vin (apéritif) et puis comble du comble alors que nous avions annoncé qu'il y avait une de nos amies qui fêtait son anniversaire, il ont oublié le gâteau avec les bougies et les chants.
Une autre faiblesse : la propreté dans les toilettes.
Bref, on a l'impression que cet établissement joue la facilité !

  • Visité en février 2014
    • 3 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 4 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 2 sur 5 bulles
      Service
    • 4 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
2 Merci loulou69f
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Lunéville, France
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“Quelle déception !!!”
2 sur 5 bulles Avis écrit le 22 février 2014

Nous étions venu pour prendre un goûter. Installés à notre table, une serveuse est arrivée 10 mn plus tard pour nous donner une carte. Puis nous avons encore attendu 10 mn avant qu'elle prenne la commande, et un certain temps avant d'avoir nos assiettes. Cela aurait pu passer si la serveuse n'avait pas été froide et ne nous avait pas regardé de haut en nous déposant la carte comme si nous n'avions rien à faire là... Parmi les trois mignardises dans notre assiette nous avions une tarte au citron revisitée (juste de la crème et une meringue, alors pourquoi revisitée ?), un kouglof aux mirabelles façon pain perdu, et un petit gâteau chocolat framboise. Le kouglof, une tranche de pain brioché cramée sans la moindre trace de mirabelles, avec un goût prononcé d'acier inquiétant qui gâche la dégustation , une tarte au citron fade, et un gâteau sans intérêt... Certes, le cadre est là, mais c'est tout ! Assez cher pour ce que c'est : la qualité, le service et l'ambiance n'étant pas au rendez-vous !! Nous avons eu droit à un geste commercial, mais nous ne reviendrons plus !!

  • Visité en février 2014
    • 2 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 3 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 3 sur 5 bulles
      Service
    • 2 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
2 Merci Requiem_rouge
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Lille, France
Auteur de niveau
18 avis
16 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votes utiles
“Correct, mais surfait.”
3 sur 5 bulles Avis écrit le 16 février 2014 par mobile

Le cadre est magnifique, avec ses luminaires type école de Nancy. Nous avions réservé le lendemain de saint Valentin, donc soirée chargée. La salle principale étant complète, nous nous sommes vu proposer un salon en sous sol. Plus calme, mais sans le charme de la salle principale.
L attente entre notre arrivée à 21h et la présentation de la carte, puis le service du plat a été tres longue. La serveuse était pourtant très conviviale et semblait faire son maximum pendant le coup de feu. Elle a d ailleurs été de très bon conseil sur le choix des vins.
Le repas était bon, mais à 30€ le plat, on s attend à mieux (quantité et présentation). La qualité est toutefois là, et la fraîcheur aussi.

Visité en février 2014
Utile ?
1 Merci Mounge
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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