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“Très sympa!” 4 5 étoiles
Avis sur Bois et Charbon

Bois et Charbon
64, Rue de la Colombette, 31000, Toulouse, France
33561636121
Site Web
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Classé n° 289 sur 1 551 Restaurants à Toulouse
Certificat d'Excellence
Catégorie de prix : 22 $US - 39 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale
Options : Déjeuner, Ouvert tard, Dîner, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Bar complet, Chaises hautes disponibles, Terrasse extérieure, Sur réservation, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle, Bière et vin
Auteur de niveau
27 avis
25 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votes utiles
“Très sympa!”
4 5 étoiles Avis écrit le 6 mars 2014 par mobile

Cuisine copieuse entre copine avec une excellente joue de boeuf! J'ai pas adhéré au café gourmand mais quand même l'adresse est à recommandée ! Bon rapport qualité prix, calme, en centre ville de Toulouse! Je vais même y inviter mon cher et tendre tant ce restaurant a été pour moi une bonne surprise!

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Merci Delarenardiere
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89 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    29
    38
    13
    8
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
toulouse
Auteur de niveau
26 avis
19 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“pas de chance.....”
2 5 étoiles Avis écrit le 1 mars 2014

a voir tous les commentaires élogieux,je me suis demandé si je ne me trompais pas;mais hélas non!!ce soir c'était zéro;le risotto mal cuit et au gout acre laissé par un vin blanc mal évaporé;la cuisse de canard confit très basique ,sortie direct de sa conserve,non vraiment rien d'étonnant sauf la note,il est vrai que le vin l'a faite grimpée.

  • Visité en mars 2014
    • 2 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 2 5 étoiles
      Ambiance
    • 2 5 étoiles
      Service
    • 2 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci talou33
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Agueran D, Propriétaire de Bois et Charbon, a répondu à cet avis, 2 mars 2014
J'ai lu votre article et je suis désolé qu'on ait raté votre table. Le chef était aux entrées desserts ce soir là étant donné la démission de nos deux apprentis. Et il apparaît que le second de cuisine ne maîtrise pas encore le risotto. Quand au confit sorti d'une boite...je ne sais pas quoi vous répondre...toutes les deux semaines je pars dans le Gers chercher des canards gras chez un petit producteur qui les nourrit à la main au mais blanc et depuis 10 ans nous façonnons nous même nos confits et foie gras! Nous pouvons rater parfois nos plats mais jamais nous ne mentons sur l'origine de nos produits. Critiquer je comprends, diffamer non.
Sébastien Braun
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cahors
Auteur de niveau
4 avis
“Très bon restaurant”
5 5 étoiles Avis écrit le 27 février 2014

Super resto ! La formule Tapas est superbe !!! Le service aussi .... ! On y reviendra !!!!! Seb Pons

  • Visité en février 2014
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci sebp46
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Toulouse, France
Auteur de niveau
10 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“Une tuerie.”
5 5 étoiles Avis écrit le 21 février 2014 par mobile

Une très bonne adresse. Que dis-je... Une adresse délicieuse ! T'y vas, tu degustes, tu remercies ! :-)

Utile ?
Merci Spikyx
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Toulouse, France
Auteur de niveau
28 avis
20 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“Un bon moment”
5 5 étoiles Avis écrit le 30 janvier 2014

La cuisine est simple mais tout a fait raffinée. La première qualité des assiettes: le goût.
L'accueil est chaleureux, souriant tout comme le service.Et si vous avez de la chance, vous pouvez profiter d'un petit concert privé de piano d'un client, formidable...
Un bon rapport qualité/prix

  • Visité en janvier 2014
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Mathieu-V31
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