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“MMMMM....” 5 sur 5 bulles
Avis sur Le velane - FERMÉ

Le velane
Catégorie de prix : 37 $US - 103 $US
Cuisines : Française
Options : Ouvert tard, Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Ouvert tard, Réservations
Toulouse, France
2 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“MMMMM....”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 28 février 2013

J'ai diné au Vélane samedi soir dans l'espace brasserie, repas entre filles! Foie gras maison,sope de poisson délicieuse, poulet de ferme purée maison comme on fait plus... et des crepes suzette à tomber. Suite de la soirée dans une ambiance festive plus tard dans la soirée. C'était parfait !!! Vraiment super endroit... On va y retourner trés vite.

  • Visité en février 2013
    • 5 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 5 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 5 sur 5 bulles
      Service
    • 5 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci Yervand
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

58 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    15
    9
    9
    15
    10
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Français en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Toulouse, France
Auteur de niveau
14 avis
11 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
“Cadre accueillant et service ok mais cauchemars dans l'assiette”
2 sur 5 bulles Avis écrit le 26 février 2013 par mobile

Le plat du jour est juste un assemblage de produits achetés chez Métro à pas cher: des pommes de terre pré-cuite, des cubes de jambon bon marche et du fromage râpé par dessus. L'aspect ne donne pas envie et au goût ça n'est pas bon.
À priori, ça ne choque pas le serveur!
À 14€ la formule entrée et plat, c'est cher pour des plats préparés. Je connais un tas de resto ou l'on peut manger des plats frais pour le même pris au centre ville de Toulouse.

    • 2 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 2 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 3 sur 5 bulles
      Service
    • 1 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
Merci Ridel J
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Toulouse, France
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“cadre intimiste-cuisine fade et sans saveur”
2 sur 5 bulles Avis écrit le 16 février 2013

Ce que nous retiendrons du Velane est une cuisine sans saveur et fade malgré une carte "alléchante" tartare d'huitres fines de claires et noix de saint Jacques coriandre fraiche et espuma de foie gras ou yakitori de noix de saint Jacques...
les prix ne sont pas en accord avec la prestation proposée .
Apres l'entrée et le plat nous n'avons même pas souhaité prendre un dessert.
Le service est classique mais correct.
Les temps d'attente sont longs après l'apéritif.
Nous n'y reviendrons pas.

  • Visité en février 2013
    • 2 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 2 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 3 sur 5 bulles
      Service
    • 2 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci Oceane D
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tony d, Responsable relations clients de Le velane, a répondu à cet avis, 18 février 2013
Un deuxiéme avis concernant un yakitori de noix de St Jacques qui n'est pas à la carte... c'est assez surprenant à quelques mois d'intervale.Permettez-nous de trouver votre avis assez suspect...
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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Lille, France
Auteur de niveau
8 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
“Très bien”
5 sur 5 bulles Avis écrit le 7 février 2013

Une ambiance moderne tout en étant exotique, un personnel accueillant voilà qui met déjà dans de bonnes dispositions.
Une cuisine de qualité avec des mets gastronomiques recherchés (le foie gras au chocolat noir était un véritable délice) et la détente est complète.
Nous étions venus passer un bon moment, nous sommes repartis sous le charme.
A ne pas manquer.

  • Visité en février 2013
    • 4 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 5 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 5 sur 5 bulles
      Service
    • 4 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
Merci Eric M
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
tony d, Responsable relations clients de Le velane, a répondu à cet avis, 11 février 2013
L'ensemble de notre personnel a été trés sensible à votre avis et nous vous en remercions. Au plaisir de vous recevoir à nouveau Vélane.
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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Toulouse
Auteur de niveau
38 avis
32 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votes utiles
“On paye le cadre !”
2 sur 5 bulles Avis écrit le 20 janvier 2013

Vous rentrez, vous faites "Ouah !..." Ambiance bar jeune cadre dynamique en bas. Magnifique escalier, moulures, dorures... vous imaginez ce que pouvez être la vie dans cette ancienne maison bourgeoise.
Pour le resto, on vous fait monter : velours rouge, dorures, fauteuils extravagants et tableaux au mur. Bref, un baroque élégant.
On vous amène le menu. A la lecture des plats et à la vue des prix, vous vous dites qu'à minima les titres pourraient être plus vendeurs. "Pour ce prix-là, il doit y avoir une petite sauce, un arrangement qui doit être terrible"...
Entre-temps, quelques maladresses de service nous ont étonné mais la serveuse nous a dit qu'elle débutait ce soir. Donc on pardonne.
Arrivent les plats et là on ne pardonne plus ! Manger cela pour ce prix-là, c'est de l'arnaque ! On y a laissé 115 euros vin compris et ça en valait la moitié !
Quelques jours plus tard, on a voulu tester le bas et c'est aussi décevant : les tapas sont sans saveur.
Qu'ils en fassent un musée ou quelque chose dans ce genre, on paiera le cadre mais on ne paiera que ça...

  • Visité en octobre 2012
    • 1 sur 5 bulles
      Rapport qualité / prix
    • 4 sur 5 bulles
      Ambiance
    • 1 sur 5 bulles
      Service
    • 3 sur 5 bulles
      Cuisine
Utile ?
Merci Guillaume P
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