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“Une bonne viande mais...”
Avis sur Le Fossile

Le Fossile
Classé n° 63 sur 1 522 Restaurants à Lille
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 28 $US - 112 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale
Options : Ouvert tard, Réservations
Quartier : Lille Centre 12
Lille, France
Auteur de niveau
6 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“Une bonne viande mais...”
Avis écrit le 30 mars 2014

Un accueil plutôt désagréable. Les tables sont seulement séparées de quelques centimètres: nous avons sans cesse la sensation d'entraver les mouvements des serveurs et côté intimité, on repassera. Le comble, on nous demande de changer de table en plein milieu de la dégustation du plat!! Malgré une viande savoureuse, on garde en tête un plat très salé. Tout cela rend le rapport qualité-prix peu satisfaisant. Dommage.

  • Visité en février 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci Semi-croustillants
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286 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    153
    97
    21
    12
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Marchiennes
Auteur de niveau
17 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
“Excellent !”
Avis écrit le 29 mars 2014

C'est un endroit qui vaut le détour ! Spécialité : l'onglet. Celui-ci est cuit sur plancha et se décline nature ou en sauce.

Il y a un spectacle de découpe (l'onglet cuit dans son entier, 250g par personne), le service à l'anglaise, frites, salade, ratatouille maison.

La viande est exceptionnelle, tout comme le service, par ailleurs.

Un endroit où il faut se précipiter !

  • Visité en mars 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci Gino H
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Boulogne-sur-Mer, France
Auteur de niveau
475 avis
179 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 142 votes utiles
“Remarquable onglet aux échalotes”
Avis écrit le 15 mars 2014

A deux pas de la Grand Place très belle salle aux murs de brique rouge typique du vieux Lille. Belle terrasse pour les beaux jours (si, si il y en a)sur une place au calme. La spécialité de la maison est l'onglet aux échalotes et les steaks en général. L'onglet est servi de manière originale découpé en morceaux prêts à manger (le couteau est quasi inutile). Viande excellente, service rapide. Très belle carte de whiskies, une cave d'armagnacs (bas armagnac) assez extraordinaire. A recommander sans réserve. Attention fermé samedi et dimanche.

  • Visité en mars 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci claudie62
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France
Auteur de niveau
7 avis
4 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votes utiles
“J'y retournerais bien encore”
Avis écrit le 5 mars 2014 par mobile

Fille de boucher et éduquée a la super qualité de viande c'était aujourd'hui ma 1ère visite au restaurant Le Fossile. J'ai vu de belles assiettes arriver a la table de mes voisins et j'ai fait confiance au plat servi : onglet a l'échalote. Surprise par la préparation originale je me suis littéralement régalée et pourtant je reconnais être exigeante. Service impeccable qui a très aimablement répondu a mes questions sur l'origine d'une telle qualité de viande. J'y retournerais avec grand plaisir.

  • Visité en mars 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
2 Merci Marie-Odile G
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Lille, France
Auteur de niveau
15 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“La meilleure viande”
Avis écrit le 8 février 2014

Il faut y aller pour l'onglet à l’échalote, une pure merveille ! La viande est très tendre, et le service (en 2 fois !) est très copieux. L'accompagnement n'est pas très varié (frite, salade, ratatouille) mais s’accommode bien avec la viande.
Le sommelier saura vous proposer un vin qui correspond à vos goûts et vos envies.
Pour finir il faut prendre le café fossile.
Le seul défaut du restaurant : sa fermeture le week end...

  • Visité en décembre 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Jauneattend13
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